順德民信老鋪推薦有:竹筒椰香燉奶、原味/紅豆雙皮奶、炸牛奶、姜撞奶、雜糧糕。
1、竹筒椰香燉奶
這款甜品以其獨特的容器和香濃的椰香引人註目。竹筒的清香與燉奶的濃郁完美融合,仿佛在口中營造出壹幅南國畫卷。輕輕壹勺,香甜潤滑的燉奶入口即化,讓人陶醉在這份獨特的甜美之中。
2、原味/紅豆雙皮奶
雙皮奶是廣東順德的特色甜品,而民信老鋪的雙皮奶更是壹絕。絲滑的奶皮和香甜的奶液讓人壹嘗難忘。特別是加入紅豆後,甜而不膩的口感更加豐富,讓人回味無窮。
3、炸牛奶
牛奶經過炸制後,外酥裏嫩,口感極佳。外層脆皮與內層牛奶的組合,讓人體驗到壹種獨特的口感。而民信老鋪的炸牛奶更是將這道甜品的優點發揮得淋漓盡致,讓人壹試難忘。
4、姜撞奶
新鮮的牛奶與辛辣的生姜相結合,碰撞出壹種獨特的味道。姜撞奶的口感醇厚,略帶壹絲姜的辛辣,讓人在享受甜品的同時,也能感受到廣東順德的地方特色。
5、雜糧糕
雜糧糕使用了多種雜糧,包括糯米、高粉、玉米、紅豆和小豆等。糯米的粘性與玉米的甜味,配合其他雜糧的糟糕,使得雜糧糕既有嚼勁又有口感。同時,還可根據個人口味,添加芝麻、葡萄幹等調料,增添風味。
以上內容參考:百度百科-民信老鋪(鳳城食都店)