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清涼寨的美景

黃陂美食:黃陂三鮮、六枝北湖蓮子、黃陂糖蒸肉、油面、蝦仁、糍粑魚、湯圓、炒藕夾、肉餅、銀米、蕪湖銀魚、黃陂豆絲、黃陂曾記、軟飲肉、幹基餅等。

黃陂的早生文化:熱幹面、燒餅、烤梅子、歡喜坨、燒餅、煎餃、蛋奶酒、東坡餅、脆米粥、豆腐腦、牛肉炒豆角、馬援等

黃陂三大特產:黃陂三鮮、豆絲、糍粑。黃陂三鮮,又叫“黃陂三和”,是武漢市黃陂區的傳統民間菜肴,已流傳數百年。三鮮是魚丸、肉丸、肉餅的總稱。由於三鮮中有魚、丸、餅,魚在黃陂方言中與魚諧音,丸為圓,餅與高諧音,人們賦予三鮮年年有余、闔家團圓、步步高升的寓意。

作為四大名蜜之壹的荊條,原產於武漢市黃陂區主要野生植物荊條,主產區為以山地丘陵為主的木蘭文化生態旅遊區。得天獨厚的條件使這裏的京華花期達到36天左右,比其他地區長15天左右,京華蜂蜜果糖含量比普通蜂蜜高3%。黃陂京密是我國地理標誌保護產品。

油面是鄂東的特產。手工制作,不用油炸。

麥地灣蘿蔔從明朝開始就被列為皇家貢品。它吃起來很脆,比其他蘿蔔含有更多的水和糖。質量最好的“核心區”約300畝地,畝產約1500斤。這種蘿蔔的價格是普通蘿蔔的好幾倍。麥地灣蘿蔔是中國地理標誌證明商標。

豆絲營養豐富,口感純正,細膩,味道濃郁。黃陂豆絲以大米、大豆為主要原料,配以綠豆、葛粉、山藥、蕎麥、蘆筍等營養保健材料制成。它們純手工操作,沒有汙染源,是天然的綠色食品。

劉珊銀杏山寨——劉珊銀杏山寨是武漢市地理位置最高的自然村落,海拔約610米。全村150農戶,至今仍保存完好的古銀杏樹近百株,每年產銀杏約5萬公斤。特色鮮明的山風和古老的銀杏林是喜歡山風的遊客的絕佳去處。

高山古林——占地約300畝,樹徑約80厘米。森林遮天蔽日,點綴著奇石。是森林越野休閑的好去處,是天然的森林浴場。

劉家山村:較完整地保存了明清鄉村民居的特征。武漢最美的山村,由壹河兩岸的垂柳、三座橫臥的小橋、流水的浮舟組成。清代道光贈送的“木本水源”牌匾,是鎮村之寶。

西峰尖:位於景區東部,海拔870米,是景區最高峰,地勢險峻。是木蘭傳說發生的地方,也是太平天國的古戰場遺址。