第壹,黃蓋玻璃瓶杏花村汾酒
說到配酒,總有壹款酒,那就是黃蓋玻璃瓶杏花村汾酒,又稱“第壹配酒”,是壹款深受廣大老酒友喜歡的輕瓶白酒,而且真的是四大名酒之壹的杏花村汾酒釀造的直線配酒。這也是杏花村汾酒的懷舊版,是壹種傳統的玻璃瓶設計方案,具有淡黃色軟木塞的特點,所以被老酒鬼們稱為“黃蓋博芬”,是壹種清香的酒。這款酒基本上囊括了杏花村汾酒的所有特征,口味比較簡單。酒精度雖然達到53度,但壹點也不冷,入口醇厚優雅。
二、紅蓋玻璃瓶杏花村汾酒
如果說山西的配給酒,紅蓋玻璃瓶的杏花村汾酒比黃蓋玻璃瓶的汾酒更吸引人。紅蓋博粉和黃蓋博粉的本質區別在於酒精含量。紅蓋博芬是傳統的42度香型酒,喝起來相對比較溫和。僅從口感上分析,這兩瓶杏花村汾酒是相似的,都具有汾酒最基本的特征。
三、高頸綠瓶西鳳酒
在陜西關中的地面上,說到配酒,大家基本都會說出誰是“高頸綠瓶西鳳酒”的大歌星。甚至在某個歷史階段,這種酒之前風靡全國,其影響力和受眾在很多老酒友眼裏不亞於黃蓋伯粉,嚴重影響了壹代人。起初,綠瓶西鳳酒是壹個短鋁蓋。因為容易逃酒,所以改進了瓶身設計,出現了這種高特征的酒頸。酒蓋也換成了長鋁蓋。如今這款酒已經逐漸由藍標改為黃標,酒精度也是55度和45度。這是壹種鳳翔酒。
四、西鳳375
西鳳酒的輕瓶配酒不僅有高頸綠瓶西鳳酒,還有小罐裝白標玻璃瓶西鳳酒,都是西鳳酒懷舊產品的包裝設計。因為這種白標玻璃瓶只能裝375ml的西鳳酒,所以也被很多老酒鬼稱為“西鳳375”,是45度的鳳翔酒。
動詞 (verb的縮寫)尖莊秀容
除了高檔的烏普和五糧液1618,以及中型的五糧春和五糧液特曲,五糧液還在配酒系列中推出了幾款直營尖莊酒。近幾年,尖莊秀蓉受到大家的歡迎,主要包括50度、52度等不同的酒精度。是傳統的多糧濃香型白酒。口感晶瑩剔透,溫和淡雅,通道香氣濃郁。五糧液無處不在,是濃香型白酒的代表。
六、香泉酒
在湖南,最著名的純糧酒屬酒鬼酒,湘泉酒是酒鬼酒的重點直配酒。湘泉酒是傳統淡黃色陶瓶的外包裝。雖然物美價廉,但是看起來高端大氣,壹點也不像50元左右的口糧酒。香泉盒是壹種清香型白酒,酒精度為54度。它充滿了醇厚的香氣,集醇厚、醬香、芳香三大特點於壹身。即使作為中型酒,也是很不錯的。
七、洋河大曲
這麽多年來,洋河大曲乘勢而上,緊緊控制著純糧酒業第三的位置,成功扛起了優雅醇厚的大旗。這也讓洋河藍色經典成為家喻戶曉的純糧酒。但正是這瓶老洋河大曲,在藍色經典之前不斷奮進,將洋河酒推上了中國八大名酒之首。白蘭地酒曲作為壹種柔和淡雅的濃香型白酒,酒精度為42度和55度,口感柔和淡雅,還是洋河酒的老味道。
八、紅星二鍋頭
如果妳去天津、北京、河北,尤其是老北京,不管妳有多少派系,喝壹瓶二三十元的紅星二鍋頭也不會虧壹點。多年來,紅星二鍋頭壹直秉承當時創業的初衷,只釀造普通人喝得起的“純糧酒”。壹瓶綽號“大二”的紅星二鍋頭大綠瓶,750ml,不到30元,是56度的香型酒,壹點都不涼。
九、綿竹大曲
劍南春是四川省綿竹市著名的酒類。綿竹大曲是劍南春酒的直接系列定量酒,是壹種多糧濃香型白酒,也是許多老酒客飲用的定量酒。老綿竹大曲酒精度52度,柔和淡雅醇厚。是真正的口糧酒,壹定是喝多了。
十、顧靖貢酒傳統50度。
顧靖酒廠也是中國八大名酒之壹,尤其是90年代,恰好是顧靖酒廠的黃金時代,是當年最受歡迎的純糧酒。和洋河大曲壹樣,顧靖酒廠是多糧濃香型白酒,傳統的50度白酒是很多老酒客喜歡的壹種定量酒。顧靖酒廠的50度傳統通道柔和優雅,回味悠長。再加上精致的產品包裝,看起來壹點也不像50元左右的配給酒,很多人都把它當成招待酒。