為了全方位弘揚中華五谷文化，保護重慶五谷糧食畫，重慶糧食傳承人唐大焱自發承擔了五谷糧食畫的保護工作，並成效顯著。讓更多的人關註五谷糧食畫的發展，星星之火可以燎原，藝術之光可以傳遞。在幾年的過程我們做了以的保護方案和措施：
壹、 成立專門的機構。為了更好的保護和發展重慶五谷糧食畫，重慶五谷糧食畫傳承人唐大焱於2008年6月成立重慶大焱工藝品廠和2011年11月成立重慶葉韻文化發展有限公司，該企業是以弘揚中華五谷文化、保護和發展重慶五谷糧食畫的工藝品、禮品公司。成為中華五谷糧食畫第壹個正式的保護單位。
二、 集聚人才，培養高學歷的傳承人。該公司集聚了以唐大焱為主的壹大批青年大學生，他們既有較高的學歷和豐富的知識，又懷有弘揚中華文化的遠大理想。不怕吃苦，壹心壹意以弘揚中華文化、發展重慶五谷糧食畫為終身目標。
三、 擁有專利，以法律的手段進行保護。重慶大焱工藝品廠為更大力度的保護五谷糧食畫，該公司申請了壹個國內唯壹的五谷糧食畫發明專利，以法律的方式促使五谷糧食畫良性發展。
四、 註冊商標，以擴大品牌影響力的方式進行發展和傳承。為了更好的將五谷糧食畫推向市場，增加企業和產品知名度。重慶大焱工藝品廠申請了“大焱”和“天下糧倉”兩個商標，該公司是五谷糧食畫行業中唯壹擁有商標的企業。以擴大品牌影響力的方式進行發展和傳承。
五、 加大宣傳，利用壹切宣傳平臺推介重慶五谷文化。參加全國各地的展會，宣傳大焱五谷糧食畫，讓全國各地都知道重慶五谷糧食畫。該公司還十分重視媒體報導和網絡平臺，幾年來全國各種報導上百篇，網上關於重慶大焱五谷糧食畫的文章上千篇。該公司在各地的各種雜誌上都刊登過重慶糧食畫的相關信息。
六、 在發展中求生存，在效益中促發展。文化只有在動態的環境中才能保護和傳承，只有在經濟利益的推動下才能開花結果。重慶大焱工藝品廠將重慶五谷糧食畫全面推向市場，將以經濟效益帶動文化的發展。
七、 理論整理，編訂教材。為了讓重慶五谷文化讓更多的人知曉，將重慶五谷糧食畫世代傳承，唐大焱老師花了九年時間，收集全國各種歷史文獻資料，將其整理成冊――《五谷糧食畫藝術大觀》，該書是第壹本五谷糧食畫理論資料。該書為弘揚中華五谷文化，保護重慶五谷糧食畫做了重要貢獻。該書是了解中華五谷文化和學習重慶五谷糧食畫的重要教材，是五谷糧食畫發展史上的裏程碑。