陶瓷工具有哪些品牌？
1、京瓷:京瓷於1959年創立於日本，世界500強企業，大型跨國生產企業，行業內有影響力的品牌，京瓷(中國)貿易有限公司。
2.雙立人:始於德國1731，是歷史上最古老的商標之壹。是美甲行業的領導品牌，大型跨國公司，上海支林亨氏有限公司
3.十八子:創建於1983，是國家保護商標，廣東省著名商標，國家重點高新技術企業，行業領導品牌，陽江十八子集團有限公司。
4.張小泉:成立於1663，是國家保護商標、中華老字號、國家級非物質文化遺產、影響力品牌，杭州張小泉實業發展有限公司
5.矽賽克:成立於1958，國家級高新技術企業，中國著名全陶瓷工具品牌，科技龍頭企業，山東矽園新材料科技有限公司。
6.DEFRESH:康榮陶瓷，陶瓷刀知名品牌，龍頭企業，陶瓷刀專業生產企業，非常有競爭力的品牌，深圳市迪瓷科技發展有限公司。
陶瓷刀具的選擇方法
1.睜開眼睛:仔細看陶瓷刀的表面光潔度，側面沒有汙漬和灰點。強度拉伸試驗後，有雜質和汙漬的部位最先開始開裂。
2.仔細摸刀刃:優質陶瓷刀的紋路要細，不要粗糙，刀刃手感光滑堅韌。質量最好的鏡面陶瓷刀甚至可以當鏡子用，刀刃經過特殊的圓弧切割工藝磨尖，可以剃胡須和頭發。
3.摸柄:目前市面上低質陶瓷刀產品的柄都不是骨瓷。采用二次強化鎂質瓷，成本遠低於骨瓷柄。如果放在壹起比較，可以看出二次強化瓷的光滑度和亮度以及顏色的柔和度都大打折扣。而且手柄在使用過程中容易與刀片分離，使用壽命會大大縮短。陶瓷刀的刀柄根據人體工程學精心設計，既考慮切菜時的動作和力度，又實現了刀柄形狀的曲線和穩定，使操作重心穩定，切菜完美自如。
4.要求制造商提供氧化鋯粉末的直徑。氧化鋯粉體的粒徑是壹個工廠核心技術水平最重要的指標。顆粒直徑越小，鍛造葉片的密度和硬度越高。同時我們可以通過顯微鏡觀察對比，大直徑粉末的刀片呈現出非常明顯的鋸齒形狀。我們的陶瓷刀產品平均粒徑為0.6，僅為市面上劣質產品的1/60。這就是天壤之別！
刀具與生活密不可分。選擇刀具時，需要對其品牌有壹定的了解。以上是邊肖介紹的陶瓷刀具品牌及購買方法。這就是結局。