2.巧妙去除油膩的紗窗。3.把抽煙留下的洗衣粉和煙頭壹起放在水裏，溶解後用來擦玻璃窗和紗窗，效果不錯。
3.將蝦放入碗中，加入少許鹽和食用堿粉，用手搓壹會，然後用清水浸泡，再用清水洗凈。這樣會讓炸好的蝦仁透明如水晶，清爽可口。
4.餃子面1小技巧:在1 kg面粉中加入6個蛋清，增加面中的蛋白質。餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮，餃子出鍋後會很快集水，不容易粘。
5.茶葉在水中浸泡幾天後，澆在植物根部，能促進植物生長；殘留的茶葉可以在太陽下曬幹，放在廁所或水溝裏熏制，可以消除惡臭，有驅除蚊蠅的作用。
6、生米復煮法:如果米飯是生的，可以用筷子在米飯上紮壹些直通鍋底的孔，撒壹點黃酒，重新煨壹下。如果只是面生，就把面轉到中間再煨。
7.如果妳必須煮蔬菜，妳最好充分利用開水。如煮餃子，肉餡中可適量放入開水，既保留了營養，又使餃子餡鮮美，湯汁鮮美。
8、炒雞蛋的竅門:把雞蛋打在碗裏，加壹點溫水攪拌均勻，倒入油鍋裏炒，炒的時候往鍋裏滴壹點酒，這樣炒出來的雞蛋蓬松、嫩滑、好吃。
9.砂鍋如何使用1:新買的砂鍋第壹次使用時，最好煮粥，或者用它煮濃縮淘米水，堵住砂鍋的細毛孔，防止滲水。
10，巧用“十三香”:燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉配白芷可以去腥增鮮；自制香腸用的肉桂很好吃；熏肉熏雞用丁香回味無窮。
11的小技巧2，還有餃子面:把面條稍微攪拌硬壹點，放在鍋裏封緊，小火燉10-15分鐘，直到面條裏的面筋吸水膨脹，再包餃子。
12、香菜是壹種傘形科植物，含有豐富的精油，香氣濃郁。但是精油揮發性很大，經不起長時間加熱。最好在食用前加入香菜，以保持其香氣。
13.執行高溫洗滌或衣物烘幹程序時，請勿觸摸車門玻璃，以免燙傷。取出晾幹的衣服時，要小心衣服上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。
14.如果領子和袖口臟了，可以把衣服放在有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，然後正常洗滌，這樣就可以洗幹凈了。
15、砂鍋的使用方法二:用砂鍋煲湯燉肉時，應先往砂鍋裏加水，然後將砂鍋放在火上，先用文火，再用猛火。
16、炒菜的時候，加點澱粉類的澱粉，讓湯變得濃稠，不僅讓煮出來的菜很好吃，而且因為澱粉中含有谷胱甘肽，對維生素也有保護作用。
17.如果米飯糊了，趕緊關火，在米飯上蓋個皮，蓋上鍋蓋。5分鐘後，外皮可以吸收焦味。
18、洗衣粉用量:如果衣服不是太臟或者洗的時候泡沫太多，就要減少洗衣粉用量。避免過量使用洗衣粉，既省錢又環保，還能讓洗衣機更耐用。
19、煮餃子時，加入足量的水，水開後加入2%的鹽，溶解後再加入餃子中，可以增加面筋的韌性。餃子不會粘皮粘底，餃子顏色變白，湯香。
20.很多人喜歡吃青菜但不喜歡喝蔬菜湯。其實在炒菜的時候，大部分維生素已經溶解在蔬菜湯裏了。比如大白菜炒好後，70%的維生素C會溶解在蔬菜湯裏。
21.如果白襪子發黃，可以在洗衣粉溶液中浸泡30分鐘再洗。對於衣服上的奶漬，
22、砂鍋的使用方法3:砂鍋從火的上面放時，壹定要放在幹燥的木板或草墊上，切不可放在瓷磚或水泥地面上。
23.做韭菜的時候，加酒後加點醋，菜就變得好吃了。做豆芽之類的素菜時，適當加些醋，味道好又有營養，因為醋對維生素有保護作用。
24、面包可以消除衣服油漬:吃飯時，如果衣服被油漬弄臟，可以用新鮮的白面包輕輕摩擦，油漬即可消除。
25.用殘留的茶葉擦洗木、竹桌椅，可以使其更加光潔。將殘留的茶葉晾幹，攤放在潮濕的地方，去除水分；茶葉曬幹後，還可以放入枕套中作為枕芯，非常柔軟。
26.餃子煮好後，先用濾網把餃子撈出來，然後用溫水沖洗幹凈，再放到盤子裏，這樣餃子就不會互相粘在壹起了。
27.炒鮮蝦小技巧:在炒鮮蝦之前，可以先用桂皮浸泡過的開水焯壹下蝦，然後再炒，這樣炒出來的蝦味道更鮮美。
28、蔬菜盡量炒著吃，避免長時間保溫和反復加熱。另外，為了讓梗容易煮，可以在快炒後加壹點水燉。
29、面包可以消除地毯汙漬:如果家裏壹小塊地毯臟了，可以用熱面包屑擦拭，然後掛在陰涼處。24小時後，汙漬可以去除。
30.男人刮胡子的時候，可以用牙膏代替肥皂。由於牙膏不含遊離堿，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，清香撲鼻，使人感到清涼。
31，風油精的妙用(1):在電風扇的葉片上灑幾滴風油精，隨著葉片的不斷轉動，會使房間變得芳香，有驅趕蚊子的作用。
32.畫之前，在手上塗壹層面霜。畫好之後，在畫好的皮膚上塗上面霜，用幹布擦拭，然後用肥皂清洗，去除附著在皮膚上的顏料。
33.豆腐壹般都有鹵水味。豆腐入鍋前，若用開水浸泡10分鐘以上，可去除鹵味。這樣做出來的豆腐不僅味道好，而且味道鮮美香甜。
34.煮雞蛋時，可以先將雞蛋在冷水中浸泡壹會兒，再用熱水煮，這樣煮出來的雞蛋蛋殼不碎，容易剝落。
35.手表被磁化，會影響時間的準確性。消除方法很簡單。隨便找個沒磁化的鐵環，把表放在環裏，慢慢戴。幾分鐘後，手表將被消磁並恢復。
36.豆腐性寒，壹般有胃寒。如果吃豆腐後胸悶惡心，就不要吃了；容易腹瀉、腹脹、脾虛者不宜多吃豆腐。
37、牙膏也有清潔功能！洗澡時，用牙膏代替浴皂擦身體去汙，不僅有明顯的潔膚作用，還能使浴後全身涼爽，還有預防痱子的作用。
38.用微波爐烹調時，應先用調味料浸泡原料。這是因為微波烹飪過程快，沒有泡透很難入味，蔥、姜、蒜的增香作用也很難發揮。
39、葡萄汁服用降壓藥有很好的效果！用葡萄汁代替開水服用降壓藥，可以使血壓平穩下降，不會出現血壓忽高忽低的現象。
40、做飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣，在烹飪過程中會破壞谷物中含有的維生素B1。如果用開水做飯，維生素B1就不會流失。
41.防止砧板開裂的小技巧:買了新的砧板後，在砧板的上下兩側和四周塗上食用油，放油後再塗三四遍，這樣砧板就會比較耐用。
42、風油精的妙用(2):洗澡時，在水中加入幾滴風油精，浴後會感到清涼，還具有防痱子、防蚊蟲叮咬、除汗臭的作用。
43.炸饅頭片時，先將饅頭片浸泡在冷水中，再放入鍋中炸，這樣炸出來的饅頭片焦黃酥脆，好吃又省油。
44.做飯或煲湯時，如果是鹹的，可以把壹個洗好的土豆切成兩半，放在湯裏幾分鐘，讓湯由鹹變淡。
45.緩解眼疲勞小貼士:將藥用小米草或菊花用水浸泡，然後將毛巾浸濕，敷於眼部10至15分鐘，可有效緩解眼疲勞。
46.夏天天氣熱，身上容易起痱子。可以用溫水清洗有痱子的部位，塗上壹層牙膏，痱子很快就會消失。
47.室內廁所即使洗得幹幹凈凈，也往往會留下壹股難聞的氣味。只要在馬桶裏放壹小杯香醋，臭味就會消失。有效期六七天，壹周可以換壹次。
48.如果用陳米煮飯，淘米後可以同時在米飯中加入1/4或1/5啤酒，這樣蒸出來的米飯香甜有光澤，就像新米壹樣。
49.煮餃子時，餃子皮和餡中的大部分水溶性營養成分都溶於湯中，只有壹小部分因加熱而損失。所以吃餃子的時候最好把湯喝了。
50、熱水泡手能治偏頭痛。將雙手浸入熱水中，熱水量以浸泡手腕為宜，並不斷加熱水，保持水溫。半小時後，疼痛可減輕甚至完全消失。
51，忌吃新鮮黃花菜！因為新鮮的黃花菜含有秋水仙堿有毒物質，食用後會引起惡心、腹瀉。但加工後的黃花菜幹中已溶有秋水仙堿，食用不會中毒。
52.風油精的妙用(3):在點燃的蚊香上灑幾滴風油精，蚊香發出的煙霧不會嗆人，香味撲鼻，驅蚊效果更好。
53.在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮，或者滴幾滴醋，可以消除盤子等餐具上的異味。同時可以軟化硬水，增加瓷器的光澤。
54.小面積的皮膚擦傷會導致局部腫脹。這時候可以在傷口上塗壹些牙膏，不僅有止痛、止血、消腫的作用，還可以防止傷口潰爛。
55.燒烤防焦小貼士:燒烤的時候可以在烤箱裏放壹個盛滿水的容器，因為容器裏的水可以隨著烤箱溫度的升高變成蒸汽，防止燒烤燒焦。
56.帶魚的巧洗:帶魚腥膩，清水很難洗幹凈。可以先把帶魚泡在堿水裏，然後用清水洗，洗起來會很容易，而且沒有腥味。
57、芥末開水洗腳可以降血壓。將80克芥末面放入洗腳盆中，加入半盆水，攪拌均勻，用火煮沸，冷卻後洗腳。每天早晚1次，1天後，血壓可以下降。
58.煮排骨時放點醋，可以溶解排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質，有利於吸收，營養價值更高。此外，醋還可以防止食物中的維生素被破壞。
59.巧剝蒜皮:將大蒜用溫水浸泡3-5分鐘，撈出，用手搓壹搓，蒜皮就會脫落。如果需要壹次剝很多蒜，可以把蒜攤在案板上，用刀輕輕拍壹下就可以剝下來。
60.蚊香的常規熄滅方法:用鐵夾夾在所需長度的蚊香上。蚊香燒到鐵夾的地方就熄滅了，不影響睡眠，還省了蚊香。
61，面包和餅幹不要放在壹起。面條水分多，餅幹壹般幹脆。如果放在壹起存放，面包會變硬，餅幹會因受潮而失去松脆感。
62.燒糖醋魚塊等需要加醋的菜時，最好在鍋快脫的時候放醋，這樣可以充分保持醋味。如果放得太早，醋在烹飪過程中會揮發，醋味會大打折扣。
63、梨可以防曬！經常吃梨可以保持皮膚有彈性，沒有皺紋。梨富含維生素E，可以防曬。
64.各種染發劑在常溫或炎熱天氣下會失去部分功能或變色。如果放在冰箱裏保存，可以長期保持原有功能，不會變質。
65、冷凍食品解凍方法1:肉類:適合常溫下自然解凍，在水中解凍會造成營養流失；家禽:應在水中解凍，但最好在室溫下自然解凍，不要取出內臟。
66、彩電不能自己接地線，如果接地線，壹旦電源插頭接反，就會把機器的接地線和電源的火線連接起來，使框架等部件帶電，有觸電的危險。
67.膠帶揭蓋妙法膠帶揭蓋妙法:粘在墻上的膠帶或膠帶如果揭蓋僵硬，會損壞物件。妳可以用蒸汽熨鬥燙，這樣就很容易去除了。
68.皮鞋上黴斑的去除方法:皮鞋長時間發黴時，可以用軟布蘸酒精和水(1: 1)溶液擦拭，然後放在通風處晾幹。發黴的皮包也可以這樣。
69.技巧性的肉餡:把要餡的肉放入冰箱冷凍。完全冷凍後，取出用案板擦肉。把凍肉擦成細條很容易。之後用刀砍幾下就行了。
70、皺巴巴的身份證修復方法:把身份證放在桌子上，蓋上壹兩層紙，用熨鬥熨(溫度不容易太高)，先熨壹面再熨另壹面，這樣就可以像以前壹樣平整了。
71，電吹風治療肩周炎！將吹風機對準患者肩部適當距離，用熱風吹約10分鐘，每天兩次，3周即可治愈。如果在吹氣前用藥酒擦患者的肩膀，效果會更好。
72.在煮肉的時候，如果妳想讓湯變得美味，妳應該把肉放在冷水裏慢慢煮；如果妳想讓肉好吃，妳應該用熱水煮。
73.寶石戒指怎麽清洗？可以用棉簽在氧化鎂和氨水，或者花露水和甘油的混合物中沾濕，擦洗寶石和鏡框，然後用絨布擦亮。
74、蘆筍可以減肥！蘆筍可以改善人體的基礎代謝，促進人體熱量的消耗，脫水能力強，所以多吃新鮮的蘆筍可以讓妳苗條。
75.如何讓蠟燭不“流淚”？生日蠟燭使用前，先放入冰箱冷凍室24小時，再插在蛋糕上。點燃後，不會有蠟燭油流下來汙染蛋糕。
76.夏天，甲魚容易被蚊子咬死。而甲魚如果放在冰箱冷藏的果盤裏，不僅可以防止蚊蟲叮咬，還可以延長甲魚的存活時間。
77.冷凍食品解凍方法二:魚:應在5% 40-50度鹽水中解凍；雞蛋:可以裝在水密的金屬容器中，容器浸泡在20度的水中可以快速解凍。
78、茶葉和糖、糖果不宜存放在壹起。茶葉很容易吸收水分，而糖和糖果恰恰含有更多的水分。這兩種物品放在壹起，茶葉會因受潮而發黴或變味。
79.洗的時候不要把面包在水裏摩擦。可以用清水浸泡面包1-2天。發酵後，面粉會自動從面袋中脫落。然後用清水沖洗壹下，就幹凈如初了。
80.不要曬濕茶！夏天，茶葉容易受潮，如果放在太陽下曬，就會失去味道。在鐵鍋中用小火煸炒至水汽消失，晾幹密封，保持原味。
81，牛仔褲穿久了會掉色。新買的牛仔褲可以用濃鹽水浸泡12小時，然後用清水洗，這樣以後洗的時候就不會掉色了。
82.絲瓜治慢性喉炎。用絲瓜榨汁或剪去絲瓜藤，讓汁液自然滴出，放入碗中，入鍋蒸熟，加適量冰糖飲用，可有效治療慢性喉炎。
83.有些人吃藥的時候總是把藥片弄碎，以為藥片小，容易咽下去。其實藥片碎了之後就變尖了，不利於吞咽，容易劃傷食道，所以不要把藥片碎了再吃。
84.指甲油長時間不脫落:塗指甲油前，先用棉花蘸醋擦指甲，等醋幹了再塗指甲油，這樣指甲油就不容易脫落了。
85.鑒別手機的小技巧:正品手機的機身號和外包裝號與手機轉出的數字三相同。在驗鈔機下方，CMII字樣顯示在網絡訪問許可標簽的右下角。
86.巧妙切開皮蛋:用刀切開皮蛋，蛋黃會粘在刀上。可以用絲線切皮蛋，既均勻又不粘。把刀用熱水燙壹下再切，也可以切得整齊美觀。
87.不能用茶煮雞蛋！因為茶葉中除生物堿外還有多種酸化物質，這些化合物與雞蛋中的鐵結合，對胃有刺激作用，不利於消化吸收。
88.瓜果的清洗:食用前將瓜果浸泡在鹽水中20-30分鐘，可去除瓜果表皮殘留的農藥或寄生蟲卵，鹽水還可殺滅部分病菌。
89、高壓鍋烹飪溫度:高壓鍋烹飪時間從第壹次限壓閥開始。雞肉1斤加2斤水，18分鐘可以去骨；排骨1斤加2斤水20分鐘就能去骨。
90.巧選茶葉:看均勻性，將茶葉倒入茶盤，按壹定方向旋轉茶盤數次，使不同形狀中間的茶葉越多，均勻性越好。
91，洋蔥抗衰老。洋蔥對人體結締組織和關節有好處。洋蔥不僅能提供人體所需的多種營養素，還含有微量元素硒。所以，多吃洋蔥可以防止衰老。
92.巧妙去除家電縫隙中的灰塵:家電縫隙中經常堆積大量灰塵，不適合用布擦拭。用廢刷清除縫隙中的灰塵非常方便。
93.珠寶收藏保養小貼士:輕拿輕放，避免碰撞摩擦；避免在高溫下接觸酸、堿溶液；定期檢查，防止寶石脫落；及時取下收集、清洗、保存。
94、奶漬魚特別香！把洗幹凈的魚泡在牛奶裏，撈出來，裹上壹層幹面粉，放在熱油鍋裏炸。味道很好。
95、鑒別珍珠的竅門:把珍珠放在陰涼處，亮閃閃的珍珠最好；珍珠表面的清潔度和顏色決定了珍珠的價值；珍珠越大越圓，越值錢。
96.巧剝棗皮:將幹棗用清水浸泡3小時，然後放入鍋中煮沸。當棗子完全泡開，發育成脂肪，就可以很容易的剝開了。
97.巧選茶葉:看茶葉的緊度，緊而重的品質好，粗而松、細而碎的品質差；看清潔度，茶葉中的茶梗、葉柄、茶籽、雜質多，質量差。
98.空腹吃柿子是不可取的。如果空腹吃大量未加工或去皮的柿子，胃中遊離酸含量高，就會凝結成塊，形成柿子石，引起胃痛、嘔吐。
99.巧洗鐵鍋油脂:鐵鍋用久了，積累在鐵鍋上的油脂很難去除。如果把新鮮的梨皮放在炒鍋裏煮壹會兒，油脂就容易去除了。
100，有時候瓶子上的塑料瓶蓋因為擰得太緊打不開。這時候可以把整瓶放在冰箱裏(冬天室外)凍壹會兒，再擰壹次，就很容易擰開了。
101，豆腐可以美容！每天早上起床後，在手心放壹塊豆腐，在臉上揉幾分鐘。壹個月後，妳的臉會變得又白又嫩又水潤。
102、高壓鍋烹飪溫度:1斤牛肉，2斤水，17分鐘把肉煮熟；1500g大米加1kg水9分鐘就能煮好。
103、拉鏈保養:拉鏈不要拉得太快或太用力；不能崩得太緊；保持幹燥，防止接觸酸堿；如果拉鏈硬了，可以塗點蠟，輕輕拉壹下。
104，巧選茶葉:看色澤，綠茶品質好；紅茶色澤棕潤，品質好；如果綠茶含有較多的白镴，紅茶含有較多的橙芽，都是高檔茶。
105.海參的貯藏:將海參徹底晾幹，裝入雙層食品塑料袋中，加入壹些大蒜，然後紮緊袋口，懸掛在高處，以免變質或生蟲。
106，在燈下掛壹把韭菜，或者用紗布包幾根韭菜，各種蟲子都不會飛。蚊子最怕橙光。把橙色的玻璃紙或絲綢布放在燈泡上，這樣蚊子就不會靠近了。
107，在房間裏放幾盒開風油精清涼油，或者在墻上塗點薄荷驅蚊。在室內種壹兩個西紅柿，西紅柿枝葉的味道會趕走蚊子。
108，堿性水去除新鮮桃毛！清水裏放壹點食用堿，把鮮桃泡3分鐘，攪拌幾下，桃毛自動脫落，洗幾下就沒了，很方便！
109.白背心穿久了會出現黑點。取2片鮮姜放入鍋中加1斤水煮沸。冷卻後倒入洗衣盆，將白背心浸泡10分鐘，然後反復揉搓幾次，消除黑斑。
110、切肥肉的小技巧:切肥肉的時候可以先把肥肉浸在冷水裏，然後放在案板上，邊切邊灑點冷水，這樣切起來省力，肥肉不會滑落，也不容易粘在案板上。
111.吸煙或長期使用深色指甲油會使指甲變色。妳可以每天用半個新鮮檸檬擦拭它們，持續兩周，以去除汙漬。
112、減少洗衣粉泡沫的妙招:在洗滌液中加入少量肥皂粉，泡沫會明顯減少。如果用洗衣機洗衣服，可以在洗衣桶裏放壹杯醋，洗衣粉的泡沫就會消失。
113、服用四環素類藥物時，豆腐不宜食用，因為豆腐含鈣較多，鹵水制成的石膏含鎂較多。四環素會與鈣、鎂發生反應，降低殺菌效果。
114、肉丸和松肉的比例:在做肉丸或有松肉的菜時，只要調料在50g肉和10g澱粉的比例，松肉就會酥脆，肉丸就會軟嫩。
115.巧妙地去除領帶上的皺紋。皺巴巴的領帶不用熨燙，既光滑又美觀。只要把領帶卷在啤酒瓶上，第二天再用，原來的皺紋就消除了。
116.把適量的紅糖放在嘴裏10分鐘，然後刷牙2-3分鐘，漱口。然後用鹽堿水(鹽和堿各50克水混合)刷牙2分鐘。每天兩次，1周後，煙垢即可脫落。
117.把廢藥瓶上的膠帽收集起來，按照縱橫交錯的位置，成排地釘在壹塊長方形的木板上(必須在瓶蓋凹進去的地方釘釘子)，就成了壹個非常實用的搓板。
118.讓衣服聞起來很香:不要馬上扔掉用過的香水瓶和化妝品瓶。把它們的蓋子打開，放在行李箱或者衣櫃裏，會讓衣服聞起來很香。
119，臘肉時間長了會有麻辣的味道。煮臘肉的時候放壹個白蘿蔔再煮，辣味可以去掉。如果臘肉只是表面有異味，就用水和壹點醋洗壹下。
120.如果水不小心進入手表，可以將壹種叫做矽膠的顆粒狀物質和手表壹起放入密閉的容器中，幾個小時後取出，手表中的積水就會消失。矽膠可以反復使用。
121.搟面的時候，如果壹時找不到搟面杖，可以用空玻璃瓶代替。用裝滿熱水的瓶子搟面，也能使硬面變軟。
122、用潔廁劑當疏通器:每隔壹段時間往馬桶裏倒適量潔廁劑，蓋上馬桶蓋壹會兒，再用清水沖洗，保持馬桶通暢。
123.被蚊子叮咬後，可將熱水瓶(取自水溫90度左右的熱水瓶)的蓋子蓋在患處，揉搓2-3秒，然後連續搓2-3次，瘙癢就會消失。
124.把要煮熟的香蕉放在冰箱裏，可以長時間保鮮，即使表皮變色，裏面也新鮮如初。
125.84消毒液的巧妙運用:洗衣服時，白色的棉布很容易被其他衣物染色。可以將染好的衣服浸泡在稀釋的84消毒液中，利用它的脫色作用，恢復衣服的本來面目。
126，用拖把拖地很重，而且容易腰酸背痛，而且拖地要很長時間才有才。用舊毛巾當抹布擦地板幹凈、快捷、省時，用舊化纖材料效果更好。
127，喝燙過的白酒對人體有好處。因為白酒中的醛對人體有害，只要把酒加熱，大部分醛就能揮發掉，對人體的危害就小壹些。
128，熟練的用廢瓶蓋清理墻面。在壹塊小木板上釘幾個小瓶蓋，形成壹個小鐵刷，可以刮掉粘在墻上的紙和鞋底的土，用途廣泛。
129，當妳非常口渴，家裏又沒有冷開水的時候，可以用冷水浸泡有熱水的杯子，然後在冷水裏撒壹把鹽，這樣會加快開水的冷卻速度。
130，寫鋼筆字的時候，如果寫錯別字，抹點牙膏就幹凈了。當筆芯書寫不流暢時，將筆尖插入吸過的香煙的過濾嘴中，並轉動。
131.如果只有溫開水，又想喝香濃的茶，可以在溫開水裏放壹點白糖或者紅糖，攪拌溶解，再加入茶葉。5分鐘後，妳將如願以償。
132.用雙面膠將無用的橡膠蓋固定在門後，可以防止門在開關時與墻壁發生碰撞，可以起到保護門的作用。
133.將西瓜浸泡在15%的鹽水中3-5天，取出擦幹，然後用西瓜藤葉擠出的水塗上，密封在聚乙烯塑料袋中，放入地窖中，可使西瓜保鮮半年。
134、鑒別寶石的竅門:將寶石放在內襯上，讓陽光照射。穿透寶石的光看起來像襯裏上的金星是真的。如果是假寶石，內襯上會出現陰影。
135，魚怎麽做不碎？1做魚之前，先把魚在油鍋裏煎壹下。例如烤魚塊，應該在油炸前裹上壹層薄薄的澱粉。炸的時候註意油溫應該高還是低。
136，魚怎麽做不碎？2煮魚時，湯汁以剛煮好為宜。湯燒開後，要用小火慢燉，直到湯汁濃而香。煨的時候，要少翻魚，輕輕晃動鍋。
137，雞肉和芹菜壹起吃會傷元氣；牛肉和栗子壹起吃會嘔吐；芹菜吃兔肉會傷頭發；螃蟹和柿子壹起吃會中毒；吃洋蔥加蜂蜜會傷眼睛。
138.搶救受傷手指的小技巧:用冷濕布冷卻患處，用厚紙做夾板固定受傷手指，然後用繃帶包紮。普通扭傷或脫臼可以自行修復，恢復原狀。
139，面粉可以洗葡萄！將葡萄放入盆中，加入適量面粉，用手攪拌幾下，然後倒出渾濁的面粉水，用清水沖洗幹凈。
140，旅行時，隨時將新鮮姜片放在鼻孔下，使辣味吸入鼻內，可防暈車；把姜片貼在肚臍上，用傷濕止痛膏固定，也有同樣的效果。
141.旅途中治療腳水泡的方法:先用熱水燙腳十分鐘，然後用消過毒的針刺破腳水泡，使水泡內的液體流出並引流，再對腳水泡進行消毒。避免割除水泡，防止感染。
142、旅途中小腿抽筋的防治方法:拉腳法:取坐位，壹手按壓抽筋的小腿肌肉，另壹手向後拉腳，使腳向後彎曲，再活動緩解。
143.在旅途中遇到雷雨時，千萬不要在巨石、懸崖和洞口下躲避。電流經過這些地方會產生電弧，會傷到躲雨的人。如果洞穴很深，妳可以躲在裏面。
144，被濕氣軟化的餅幹，放入冰箱幾天就能恢復原狀；切洋蔥之類的蔬菜時，可以先削皮，放入冰箱冷藏幾個小時再切，這樣就不會流眼淚了。
145.釀酒用的葡萄皮富含抗氧化劑。適量飲用紅酒可以增加有益膽固醇，減少動脈硬化。
146，粥裏加堿的做法不科學。雖然用堿煮出來的粥看起來又粘又滑，但是粥裏的壹些重要營養成分大部分都被破壞了。所以粥不適合加堿。
147，治風濕的絕招:將姜皮曬幹研成粉末，放入瓶中保存。每次結束時服用半茶匙姜皮，並與葡萄酒(低度白酒)壹起服用，以緩解癥狀。
148.吃羊肉有助於保持健康。羊肉是肉堿的理想來源，肉堿類似於氨基酸，可以幫助細胞“燃燒”掉體內多余的脂肪。
149、炒蔬菜酥嫩法:炒黃瓜、生菜等蔬菜時，洗凈切塊，撒少許鹽拌勻，腌制幾分鐘，控制水分後再炒，保持脆鮮。
150，魚刺卡喉的治愈妙招1:吞下橘子皮。當魚刺卡在喉嚨裏的時候，可以把橘子皮剝開，讓它變窄，慢慢咽下去，讓魚刺溶解。