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張家界美食網的張家界攻略

1:春季,滿山充滿著生機勃勃的景象,鳥語花香,就連那石柱上面也充滿著綠色的生命,每到壹處。都是翠鳥的聲音伴隨著濃郁的山林氣息,頓時就能讓您感覺壹身輕松,呼吸順暢!

2:夏季,溫度適宜,在張家界美食網這裏真的是您避暑的理想世界。這裏有清甜潤喉的山泉、這裏有清脆的鳥聲、這裏有鮮艷的山花、到處都彌漫著山花的鮮香。清晨,當您步入林間小道的時候。頓時沁入心田的是壹種清新的感覺,就感覺全身上下的細胞在這壹瞬間被喚醒。中午,在別的地方妳們可能都認為是最最不想出門的時候了。可是在這裏,即使太陽當空照。您也不用擔心什麽,因為林中的樹木已經給您撐起了壹片綠傘、而且還伴有鳥兒的歌聲,想想走在這種林蔭小道上是何等的愜意啊!傍晚,站在高高的山崗之上。面對太陽下山的地方,撲面迎來的是紅彤彤的霞光。“滿山紅遍、層林盡染”在這裏發揮到了極致!

3:秋天,滿山的紅葉,和枯樹。看上去是滿山蕭條,可其實這是最美的時候了。碩果累累,滿山的野果:獼猴桃、板栗、野山梨、野柿子、野荔枝真可謂“滿漢全席呀”。或許妳在別的地方看到的都是有點枯黃的落葉和光禿禿的樹枝,可是妳在這裏的石峰上面看見的卻是充滿著生機的“綠色生命”。為什麽呢?待我下面給您慢慢道來吧!

4:冬天,如果您有幸碰上下雪的天氣,山峰、樹林、房屋頓時披上了大自然賦予的銀妝。遠處連綿起伏的群山此時就像壹條銀蛇從妳的眼底蜿蜒盤旋直至遠方,“山舞銀蛇”帶給您的也是壹種充滿著神秘的感覺。 壹般自助遊的驢友們出去最喜歡的就是嘗壹下當地的風味小吃,因為他們的時間很充裕,這是為什麽大多數的都喜歡采取自助遊的形式。相信驢友們最中意的就是下面的這些了.....

A.胡師傅三下鍋:張家界的特色菜-----三下鍋,所謂的三下鍋其實就是壹種很方便的幹鍋,它是由三種主料做成的,燉著不放湯的火鍋,本人覺得三角坪附近的那個“胡師傅三下鍋”味道不錯,三下鍋25元壹份,分量很夠吃的,兩三人也只要點30到50元的分量,包妳吃夠吃好!推薦的就是幹煸腸子,幹煸核桃肉和湘西臘肉三種混在壹起燉,吃的同時還可以點壹份酸蘿蔔,又脆又酸。真的是極品哦!

B.銀滿鬥酸菜牛肉:比較難找,在航校對著的那條小巷子進去,毗鄰步行街,街口的建築是壹個叫松竹梅的大網吧,米白色的,另壹邊的建築就是步行街的三層建築。從這裏進去走壹段,位置在這個小巷子的中部,有招牌。他家的酸菜牛肉比較有名,還有羊肉做得非常不錯,羊肉做出了豬肉的味,不知道這麽說他,是褒還是貶呢?

C.阿福魚館:喜歡吃魚的朋友,可以大飽口福啦,位於十字街,自十字街路口往老十字街步行2分鐘,左手邊;魚是現稱現做的,做法很多,用餐環境不錯。

D.大作坊美食城:美食城按純木四合院建造,內設酒作坊,豆腐作坊,臘味作坊,糍粑作坊,有垂釣區,燒烤區,菜品自助區,客人廚藝展示區,農產品展銷區等。全部為現場制作,全手工、純綠色食品。讓遊客能看的美食。更有特色的是, 妳可以自己親自下廚, 酸甜苦辣任您自由調配。

步步高超市那壹條街上,還有很多好吃的地方!還有就是晚上的夜宵,在肯德基那裏十子路口,那壹條街都是的,晚上的小吃可是很豐富的哦。 去每個地方旅遊,總要帶些當地特產回去饋贈親友,這裏小編就給大家講壹講張家界有名的特產,有興趣的朋友可別錯過了。張家界的特產是三寶(葛根粉、蕨根粉、巖耳)和壹絕(杜仲茶)。此外,野生獼猴桃也很好吃;桑植鹽豆腐幹是清朝貢品,不妨壹嘗;另外還可以買些土家風味的“辣妹子辣臘”系列食品帶回家去。

張家界作為國內外知名的旅遊城市,特產店遍布,但其中要數專業開發和經營張家界特色文化產品、具有張家界地方特色的特產品牌連鎖專賣店——湘小伍家最為知名。張家界湘小伍商貿有限公司以發揚張家界傳統文化為指引,通過實體連鎖店及官方網店,為本地市民及國內外遊人提供正宗、獨特的特產食品。目前,通過誠信經營與專業打造,湘小伍家的客戶已遍及全國各地,成為消費者分享張家界特產、分享土家人快樂的壹個不可缺少的平臺。

紀念品方面,可以有選擇的購買壹些龜紋石、土家粘貼畫、土家織錦等,在景區和市區的土特產店和攤點都可以見到,但要註意鑒別質量、大膽砍價,如果不會鑒別,可以直接去湘小伍家看看。

杜仲茶

杜仲是壹種中藥材,杜仲茶就是以杜仲葉為原料制成的。常飲有減肥功效,另外還有抑制高血壓,提升低血壓的作用。根據制作方法不同,茶色有綠色、黃色紅褐色之分。

◇特別提醒:識別杜仲茶真假的方法是,杜仲茶有杜仲味以及拉絲,假冒茶則無。

巖耳

巖耳又名石耳,生長在武陵源景區砂巖絕壁上。巖耳有去熱清火滋補之功能, 和肉作羹或燉雞,味道鮮美,古代列為貢品。張家界市各景區均有售。

葛根粉

葛野生於武陵深山荒坡之中,葛根粉從中提煉而成。食時,用開水沖服,佐以白糖、炒米,味道更佳。亦可與肉類煎食,為席上佳肴。葛根粉有解暑、健胃、補虛益氣等功效。

◇特別提醒:葛根粉最好在正規超市購買,否則可能會買到以紅薯粉假冒的葛根粉。壹般散裝7 元/斤。

龜紋彩石

在天子山頂壹帶,有種石頭其紋路恰似烏龜紋,當地人稱“龜巖”,這裏的工匠們以它為原料進行手工雕琢.鏤刻成石龜、石牛、石馬、石龍、石香爐、石硯等工藝品,其形態之逼真、藝術之精湛、栩栩如生,深得遊客的喜愛。

現不僅在本地區銷售,而且還遠銷日本、臺灣、香港、以及東南亞壹帶國家。

野菜類:野蕨菜 銀筍絲 山竹筍 金針菜 香椿 龍筋菜等。

魚 類:土家臘魚 野生金鞭溪魚 火炕魚 土家柴火魚 茅巖河魚。

藥材類:天麻 何首烏等。

野味類:野.豬 野兔 土家臘羊肉 天門牛肉 飛雕貍 竹根豬。

小吃類:葛根條 獼猴桃 葛根糖 土家炒米 各種口味梅子 葛根片 芝麻棒糖等。

糕點類:葛根糕 蕨根糕 蓮子糕 獼猴桃糕 百合糕 湘連糕 板栗糕 桂花糕 各種組合糕等。

葛粉類:野生葛粉 純野葛粉。

蕨粉類:野生老蕨粉 純野蕨粉降脂蕨根粉 蕨神 野蕨王 蕨晶首烏粉 野生苦蕎粉。

茶葉類:杜仲茶 茅巖莓茶 高山雲霧茶 高山毛尖 蘭貴人 人生烏龍茶 苦丁茶 苦瓜露等。

禮品套裝:野生葛根粉 野生蕨根粉 高山毛尖 蘭貴人 人生烏龍茶。

張家界四珍:葛 粉 蕨 粉 莓茶 巖 耳。

酒 類(竹筒酒):畢茲卡聖酒 純米酒 張家界毛谷燒 葛根王酒 百根冰酒 湘酒王 驚夢王 燈籠果酒 鬼谷酒秦簡酒 索溪 野百合 湘蓮子 竹葉青 土家人 天子山 湘西紅 土家醇。