光緒八年，魚枷水果店從山東萊陽運到上海閘北區的50筐梨。因為路途遙遠，梨皮破了，壹場陣雨後運到上海就開始腐爛。再怎麽曬幹去皮都賣不出去。對門有個小店，裏面坐著夫妻兩個人，沒有吃的。看到家裏扔了很多爛的生梨，就撿起來剝了，挖出爛眼睛。很甜的時候就把削好的梨切成小塊，五個梨賣壹個銅幣。生意非常興隆。後來，這對夫婦去了魚枷水果店，買了壹籃子所有的爛梨。反正梨子爛了就不值錢了，我就樂呵呵在家，都低價賣了。
買多了，夫妻倆把梨去皮，放在大桶裏，用糖腌制，味道更好，上市時更好賣。後來夫妻二人就到處去買那個爛梨，削了皮，放在自己的鍋裏，煮成梨汁，做成奶油糖。春天沒有梨吃的時候，人們就想吃梨奶糖，這壹下子成了南方的名產。
第二年，朝廷的壹個欽差大臣到上海閘北區視察，買了梨奶糖。他吃了:哇，又酸又甜，真好吃。他把梨奶糖帶到北京，獻給慈禧太後。慈禧當時就在咳嗽，吃了之後覺得很好吃。幾天沒吃東西，咳嗽好了，就點了夫妻貢品梨奶糖。這次夫妻二人的生意做大了，正式開了壹家梨膏店。
於是，魚枷水果店老板偷偷打聽，終於知道這些梨糊糖是用爛梨做的，吃醋嫉妒，但怕得罪皇帝，晚上偷偷寫了壹張紙諷刺他，上面寫著“天知道”幾個字，貼在夫妻倆的梨糊店門上。第二天，夫妻倆壹開門，看著“天知道”這幾個字，楞了壹會兒，知道有人吃醋鬧事了。男老板笑著說:“我在想壹個字號。今天有人寫了個字號送上門。太棒了。連皇帝都吃過我店裏的梨奶糖。他是當今的天子，應該被稱為‘神知道’。我就用這三個字做招牌。”他寫了壹個大招牌，人家來壹問，才知道皇帝和太後都愛吃梨糊糖，於是生意更好了。魚枷水果店老板不會罵人，卻讓人生意更紅火，話被別人用了，更讓人生氣。晚上沒人的時候，他偷偷在梨糊店的墻上畫了壹只烏龜，把頭伸進肚子裏，上面寫著“不要臉”。第二天，梨膏店裏的那對夫妻又壹臉驚愕，然後異口同聲地說:“我們就用烏龜做商標吧。梨糊糖能止咳益壽，烏龜也長壽。”自此，該商標成為上海市馳名商標。
什麽是聰明？什麽是智慧？能忍氣吞聲不斷進步，能把世界上的每壹次挫折和別人對妳的嫉妒都當成避免傷害的機會。即使別人踐踏妳，妳也要相信菩薩會保佑妳。有擔當才有擔當，有擔當才有意誌，有意誌才有行動。這是佛教說的。