農業上,結構調整上規模。全鎮農業結構調整緊緊圍繞農業及農村經濟增長這壹主題,確定長抓林果、短抓瓜菜,壓糧擴經的工作思路,與國家及省市農業科研機構合作,引進農業新品種、新技術,著力推廣實施立體種植模式,發展和壯大三香農業,即紅香梨、彩香米、洋香瓜的生產。重點培植兩帶兩片,既323省道沿線30華裏生態農業觀光帶、瓦港路沿線特色農業紅香酥梨帶;東片萬畝項目農業洋香瓜、西片萬畝高效農業七彩香米。通過建立四季青農產品營銷公司、金果公司兩大公司,把瓦窯鎮農產品遠銷全國各地。瓦窯鎮在農副產品規模生產的同時,在質量上實行標準化種植,使農產品達到無公害檢測要求。註冊潤友牌洋香瓜,紅香梨和五彩稼園牌無公害蔬菜及七彩米商標,形成三大農業生產基地,提高了農產品的經濟效益和社會效益。