“三無產品”指無生產日期、無質量合格證以及無生產者名稱。還有說是無廠名，無地址，無商標。《中華人民***和國產品質量法》規定必須有中文廠名，中文廠址、電話、許可證號、產品標誌、生產日期、中文產品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等。