是廣東肇慶的優良稀有柑橘品種，被中國果品流通協會授予“中國名果”、“GG中國柑橘土”等榮譽稱號，具有重要的經濟價值。純貢柑果形美觀，色澤金黃，皮薄核少，肉渣酥脆，蜜糖香甜，高糖低酸，風味濃郁。它結合了橙子外形美觀和柑橘肉鮮嫩易剝的雙重優點。德清是貢柑的主要產地，有“中國貢柑之鄉”的榮譽稱號。據考證，最旱貢柑原產於廣東省四會市鎮山，是農民的優良稀有品種。種植歷史悠久。相傳早在唐代，四會、德清就有貢柑種植。北宋年間(960 -1127)，因其品質優良，被朝廷列為皇帝貢品，故名“貢柑”。貢柑外形美觀，果皮橙黃色至橙紅色，皮薄多汁，果肉酥脆，渣爽，酸甜低酸，風味獨特，廣受消費者歡迎。然而，在20世紀90年代初之前，貢柑只是作為當地特產小規模種植。20世紀90年代中期以來，根據市場需求，德清縣委、縣政府抓住機遇，發展貢柑生產，建成了第壹個大型貢柑生產基地。2007年，德清貢柑種植面積8200平方米，產量約7萬噸..德清縣於2004年被授予“中國貢柑之鄉、中國經濟林”稱號，同年被國家質監局授予“貢柑原產地證書”。德清貢柑先後被授予“中國名優水果”、“廣東省名牌產品”等稱號，並被國家商標局核準為“原產地註冊商標證書”。秋冬季節，正是帝柑上市的時候。據廣州中醫藥大學第壹附屬醫院林麗珠教授介紹，皇帝柑營養豐富，色、香、味俱佳。可以鮮食，也可以加工成各種以果汁為主的加工品。但是，飲食方法也有講究。建議在剝食物時，不要只吃果肉，而要帶著外面的白色“絡脈”吃，這樣更有利於健康。此外，它的皮也可以適當幹燥保存入藥。