此外,必勝客還有許多不同於商店類型的獨特概念。必勝客“小酒館”的位置是紅色屋頂和rbd,提供擴展菜單和稍微更高檔的選擇。新的Wingstreet概念是對許多RBD和德爾/科餐廳的補充,它為顧客提供了更多雞翅選擇,而不僅僅是所有餐廳都有的“辣”或“淡”雞翅。
最後,“必勝客快遞”地點是由必勝客特許經營、獨立經營的快餐店。他們提供完全不同的菜單,許多產品在傳統的比薩餅屋找不到,而且經常在大學校園、美食街、主題公園和塔吉特百貨這樣的商店裏找到。
該連鎖店由Dan和Frank Carney於1958年創立。[2]最初的必勝客大樓後來搬遷到了威奇托州立大學校園。[3]更多餐廳開業,第壹家特許經營店在堪薩斯州托皮卡市1959開業。與此同時,必勝客在堪薩斯及其周邊地區發展壯大,沙基比薩在西海岸發展壯大。這場比賽為必勝客提供了評估其使命和方向的動力。Dan和Frank Carney看到Shakey的擴張進入了他們的領域,並意識到他們需要決定必勝客是應該從事娛樂業還是應該成為壹家社區比薩店。他們決定繼續做鄰裏生意,並意識到他們需要有壹個良好的標準形象。卡尼兄弟開始將運營和建築設計系統化,以對抗來自沙基的競爭。通過朋友和商業夥伴,franch ise網絡不斷發展壯大,到1964,為特許經營店和公司所有的商店建立了獨特的標準化建築外觀和布局,創造了顧客易於識別的統壹外觀。
到1972年,在全國擁有314家門店的必勝客在紐約證券交易所上市,股票代碼為PIZ。1977年,必勝客被百事可樂收購,百事可樂後來還收購了肯德基和塔可鐘。1997年,這三家連鎖餐廳被分拆成Tricon,並於2002年與高個約翰·西爾弗和A & ampw餐廳將成為百勝餐飲!品牌。必勝客開設了必勝客快遞,專營6英寸的小披薩。世界上最古老的仍在營業的必勝客位於堪薩斯州的曼哈坦,壹個被稱為Aggieville的購物和酒館區。