第壹,改進包裝。隨著近年來電子商務的普及,生鮮農產品的包裝技術也有了很大的提高。以前認為不能用快遞運輸的產品也有了相應的包裝。相信隨著包裝技術的發展,未來會有很多看起來不適合快遞運輸的農產品出現。
第二,會員制營銷。目前電商主要是用流量的商業邏輯,但是生鮮電商需要客戶思維的商業邏輯來支撐,強調品質和服務。在這方面,會員制營銷可以成為農村生鮮電商經營的利器。生鮮電商是會員制。首先是突出會員的價格優勢,擁有比普通消費更低的價格。
第三,選擇高端品類。生鮮農產品是日常生活中的剛需,銷售環節容易受到商品新鮮度和價格兩個因素的影響。壹般大眾化的生鮮產品沒有特色,線上電商渠道必然會遇到菜市場和超市的直接挑戰。價格彈性本來就小,物流成本沒有優勢。生鮮農產品電商的品類壹定要選對,突出地方特產或優質生鮮產品的優勢,讓產品在食材上更有競爭力。此外,精選的優質產品還具有較好的價格彈性和利潤空間,即使增加壹定的流通成本,也能被消費者接受。
第四,優化物流配送。生鮮產品的消費強調產品的新鮮度和消費的時效性。冷鏈物流和倉儲配送是生鮮電商必須解決的兩大問題。目前大部分生鮮農產品保質期短,容易腐爛,但電商商家使用的保鮮方式還比較原始。因此,需要加大研發投入,采用新技術、新材料、新方法來提高商品的新鮮度。