核心功效
理氣、健脾胃、袪痰平喘
簡介
新會陳皮散發芳香撲鼻的香味，是其獨有品質。由於新會陳皮具有很高的藥用價值，又是傳統的香料和調味佳品，所以向來享有盛譽，早在宋代就已成為南北貿易的“廣貨”之壹，現行銷全國和南洋、美洲等地區。
功效與作用
1、理氣，陳皮含有揮發油成份，對胃腸道平滑肌有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，同時排除腸管內積氣，增加食欲，體現了陳皮芳香健胃和苦能泄降的作用
2、健脾胃，陳皮能健腸胃，增進消化吸收。食用陳皮後，腸胃蠕動加快，食欲增加，耐饑渴的時間長，陳皮含有的甲基橙皮甙治有明顯抑制潰瘍發生的效果，而且還有抗胃酸分泌作用。其對胃病、胃痛和腸胃不適有很好的調理效果。
3、袪痰平喘，陳皮含有的檸檬烯，能刺激支氣管，引起腺體分泌增多，使痰液易咯出，從而達到袪痰作用。
適宜人群
壹般人群均適宜
禁忌人群
失眠多夢，產婦，熱咳，胃熱
不宜同食
溫熱香燥藥：南星和半夏的功效都是相差無幾的，性緊而帶有毒性，所以不適合和陳皮壹起服用。
食用方法
1、煮飲陳皮
煮 飲更健康有效。將陳皮放入水中熬煮，能有效煮出其中的營養物質，如有抗氧化、祛痰和平喘之效的揮發油成分，能促進血液循環的橙皮苷成分，和促進新陳代謝的陳皮生物堿等物質。經常飲用不僅止咳化痰、驅除體內風寒，還滋陰潤肺、清熱降火。
2、泡飲陳皮
最簡單的方式是直接泡水喝，沒有什麽大技巧，只需壹個玻璃杯或保溫杯，按口感喜好沖泡，即可直接飲用。