2、針對飲食不當引起總膽固醇偏高的現象,總膽固醇高的患者的飲食應以清淡為主,可以多吃壹些纖維含量多的蔬菜水果和菌藻類食物,如:芹菜、玉米、燕麥等;少食脂肪高的食物,從而控制膽固醇的攝入,使膽固醇恢復到正常值。