1、加熱方式不同
光波爐的加熱管是鹵素管，內置紅外線組件，在設備接入電源後，通過紅外發熱原理，短時間內就能達到600到700攝氏度的高溫，接著再通過聚能反光材料，將光能聚結在面板上，從而實現加熱。而微波爐的加熱管是磁控管，加熱時通過振動產生微波，能穿透食物，使得食物中的水分子劇烈運動，從而產生大量熱能，實現加熱。
2、適用範圍不同
光波爐和微波爐都可以用來加熱食物的，但微波爐對食物本身、餐盤等情況都有限制，比如放入微波爐的餐具需要是絕緣材質的，否則容易出現安全隱患，而光波爐對餐具要求不高，多數材質都可以，並且還能夠煮飯、取暖、燒烤等。
3、外形特征不同
光波爐的外形和電磁爐相似，使用過程中，鍋具處於開放狀態，而微波爐的外形像壹個箱子，內部是密封的，需要開門將食物放到內部才能進行加熱。
4、安全性能不同
微波爐加熱的時候，是通過微波輻射進行加熱的，並且有很多限制，相對來說，是比較危險的，而光波爐是通過紅外線加熱的，操作很方便，安全性能較高。