材料
紫薯200g。
做法
1、洗幹凈紫薯表面的泥土，然後削去表皮；
2、把紫薯切成厚薄均勻的片片；
3、取出碟子，把紫薯碼在碟子裏邊；
4、什麽調料都不需要，直接擺蒸架上，放入電飯鍋，煮飯時候壹起蒸熟即可。
2 紫薯奶昔原料
熟紫薯200克、牛奶250克、白糖10克。
做法
1、將紫薯蒸熟去皮切成小塊；
2、放入料理機中；
3、加入牛奶和白糖；
4、啟動料理機攪拌成紫薯奶昔；
5、倒入碗裏，放上紫薯塊即可。
3 紫薯木瓜羹材料
紫薯，木瓜，牛奶。
做法
1、紫薯削皮，切小塊，放適量水，微波高火5分鐘至熟透；
2、紫薯放進攪拌機，加適量水和牛奶，高速打碎成羹；
3、把紫薯羹再放到微波爐熱兩分鐘即可；
4、木瓜切塊，放到紫薯羹裏拌勻食用。
4 酸奶紫薯泥材料
紫薯、酸奶、煉奶、蜂蜜、幹果、巧克力。
做法
1、紫薯洗凈放鍋裏蒸10分鐘，去皮，切小塊；
2、紫薯裏加煉奶和蜂蜜搗成泥；
3、幹果切碎，把碎幹果和葡萄幹放紫薯泥裏攪拌均勻；
4、放入冰箱冷藏，淋上酸奶即可。