1、楊梅怎麽清洗
1、鹽水浸泡
平時新鮮的楊梅，可以用鹽水浸泡壹會再清洗，具體做法是把新鮮的楊梅放在廣口碗中，然後加入適量的清水，再放入少量食用鹽，用手把它們調勻，這樣鹽水不但可以消滅楊梅表面的細菌，還能清除楊梅裏面的蟲子，把新鮮楊梅泡好以後，再用流動的清水把它沖洗幹凈就可以。
2、機器清洗
楊梅用專用機器清洗最幹凈，特別是現在市場上流行的果蔬清洗機，用來清洗楊梅最合適，它不但能消滅兩枚表面的細菌，還能分解楊梅表面殘留的農藥，而且清洗起來特別方便快捷，既省時又省力。
3、用果蔬清洗劑清洗
新鮮的楊梅使用果蔬清洗劑清洗最幹凈，在清洗的時候，可以把新鮮楊梅放在盆中，然後加入清水，再加入適量的果蔬清洗劑，調勻以後，直接用手來回攪動，這樣就能把楊梅表面的細菌和臟東西全部清洗幹凈，洗好以後再用清水沖洗幾遍就可以。
4、用小蘇打清洗
用家中常見的小蘇打也能把新鮮楊梅輕松洗幹凈，在清洗以前，可以把小蘇打放在盆中，然後加入適量的清水調勻，制成小蘇打水，然後再把新鮮楊梅浸泡在小蘇打水中，用手輕輕攪拌，嗯，楊梅中的臟東西和蟲子全部跑出來以後，在取出裏面的楊梅，用清水沖洗幹凈這時新鮮楊梅就可以直接食用了。
2、楊梅的功效作用
促食欲助消化
楊梅味道酸甜，其中含有大量的有機酸、維生素C等成分，吃楊梅能夠幫助刺激胃酸分泌，增強身體的消化能力，還能夠幫助增強食欲。
減肥瘦身
楊梅中的果酸能夠幫助抑制身體內多余的糖類物質轉化成脂肪儲存，還能夠促進腸管蠕動，增加身體消耗，從而達到減肥瘦身的目的。
養顏抗衰老
楊梅中含有的纖維素能夠刺激腸管蠕動，促進身體內毒素的排除，幫助養顏。其中含有的維生素C、花青素等還能夠幫助抗氧化，延緩身體衰老。
祛暑除煩
楊梅能夠幫助清熱祛暑，特別是夏天天氣熱容易出現口幹、煩悶的人，吃楊梅能夠生津，緩解口幹口渴，還能夠除煩解悶。
要註意吃楊梅生津祛暑，最好是在吃楊梅前用鹽水浸泡5分鐘，去除楊梅上沾染的灰塵、細菌等。
利尿消水腫
楊梅中的鉀含量較為豐富，每100克楊梅中鉀含量高達100毫克，並且楊梅中含有的楊梅皮素等都能夠作用於腎部，有效幫助利尿，消除身體水腫。
止瀉抑菌
楊梅中含有的有效成分對於大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌都具有很好的抑制作用，能夠幫助治療痢疾腹痛，以及因為細菌感染引起的拉肚子等都有很好的緩解效果。
降壓防中風
楊梅中含有的大量的鉀元素能夠幫助維持心臟功能，參與身體的新陳代謝以及幫助降低血壓等功效。特別是中老年人適量吃楊梅能夠有效調節血脂、降低膽固醇、血壓等，有效幫助預防中風。
防癌抗癌
楊梅中含有的維生素C、維生素B等成分都有很好的防癌抗癌效果。特別是楊梅核中含有的維生素B17更是壹種極好的抗癌物質。除此之外，楊梅中含有的脂肪油等物質也具有壹定的抑制癌細胞的功效。
上面為大家介紹了壹些楊梅的清洗方法，可以讓楊梅洗的更幹凈，這樣吃起來的時候會更加的健康美味了，楊梅是營養非常不錯的水果，具有上述的壹些功效，楊梅可以直接吃，還可以泡水或者泡酒喝，吃法也很多，可以品嘗各種楊梅美食哦！