新鮮開胃菜譜，拯救妳家的飯渣
壹、肥牛土豆:
1、醬汁見文案。
2、肥牛煮熟撈出。
3、少油土豆煎熟。
4 加肥牛翻炒。
5、倒入醬井煮至濃稠。
6、加入青紅辣椒。
二、拌魔芋絲:
1、蒜末、小米椒、芝麻、辣椒粉。
2、淋入熱油。
3、2勺生抽。
4、2勺香醋。
5、適量鹽和糖。
6、攪拌均勻。
7、木耳 蘑芋絲煮熟撈出裝碗。
8、淋上調好汁。
9、即可開吃。
三、青椒雞胸肉:
1、雞胸肉切片加入壹勺生抽。
2、半句老抽，半勺耗油。
3、加壹勺澱粉。
4、覺拌均勻降制 10分鐘。
5、鍋裏熱油雞詢肉放入。
6、炒至變他放於辣椒，蒜末。
7、放青椒片。
8、加少許鹽。
9、加壹勺生抽。
10、翻炒均勻即可出鍋。
四、煎魚塊兒:
1、魚洗凈切塊。
2、加壹勺姜。
3、壹小勺鹽。
4、-勺生抽。
5、壹夕啤酒。
6、攪拌均勻腌制 20分鐘。
7、油溫六成熱下鍋。
8、煎至兩面金黃。
9、適量姜、蒜、小采辣。
10、加壹勺豆薄醬。
11、加壹勺蠔油。
12、適量啤酒。
13、加大蒜葉。
14、完成。