中歐國際管理學院的前身是1987年成立於法國的中歐國際工商管理教育中心和1989年建立的中歐高等商業管理學院。二十年來，中歐國際管理學院以培養壹流的面向世界、適應全球經濟壹體化趨勢、具有參與國際合作與國際競爭能力的高級經營管理人才為使命，引入歐美完善的教育體系和教育方式，吸收歐洲工商界的管理理論精華和法學理論精華，既講求國際的眼光，更註重本土的實戰；既講求前瞻的理論，更註重運作的方法，立足法國和香港，面向世界與未來，在歐美和亞太地區培養了數萬名優秀的經營管理人才和法律人才，為積極培養優秀的高級管理精英和法學精英，取得了非凡的成功。
中歐國際管理學院的師資力量均為歐洲和香港工商管理界知名專家、教授及國際頂尖企業的高級職業經理人。SEIMI在當今全球市場中的高級管理培訓有著獨特的國際方法。260多名受訓於世界壹流大學全職和兼職的教師隊伍所作的前沿研究，提升了學院的整體優勢，並提供了設置高級和創新性課程的基礎。學院最早開設了工商管理碩士（MBA）學位班、高層管理人員工商管理碩士（EMBA）學位班、公***行政學碩士（MPA）學位班、工商管理博士（DBA）學位班、管理學博士（PHD）學位班，以及法學碩士（LLM）學位班、法學博士（LLD）學位班。為了使學員真正做到學以致用，學院合理設置理論課程和實戰課程的課時，理論課程主要由專家教授授課，實戰課程主要由企業家或職業經理人現身說法，並定期或不定期邀請國際著名專家教授、企業家或職業經理人舉辦高級專題論壇。
中歐國際管理學院徹底打破僵硬陳腐的教育體制，采取“寬進嚴出”的教學策略，不論學員的背景和資歷，任何有誌於進步的人士均可報讀學院的相應專業。學員畢業將參加嚴格的專業考試、案例分析和論文答辯，以保證學員的學習質量。
中歐國際管理學院聘請歐美和香港有關學歷學位認證協會等專家根據學員學習情況和學習檔案進行學員性格測評、專業能力測評及管理風格測評，並建立相關測評讜案，以供用人單位作為聘用的依據。中歐國際管理學院的課程采取學分累積制，學生可自由選擇進修途徑，自行編排選修的課程。