甘肅必買的十大特產：蘭州牛肉面、靖遠羊羔肉、瓜州蜜瓜、慶陽蘋果、定西馬鈴薯、甘谷辣椒、隴西臘肉、臨澤紅棗、大廟香水梨、敦煌李廣杏。
1、蘭州牛肉面
蘭州牛肉面是中國傳統的著名面食，被譽為中國十大面條之壹，蘭州牛肉面源於甘肅省蘭州市，以其香濃的牛肉湯和筋道的面條而聞名。蘭州牛肉面的湯底選用優質牛肉，豬骨和多種草藥熬制而成，湯色清亮，味道濃郁，而面條則選用高筋面粉手工制作而成，口感勁道有嚼勁。
2、靖遠羊羔肉
靖遠羊羔肉是甘肅省靖遠縣的地方特色美食，以肉質細嫩、香味濃郁、營養豐富而著稱，靖遠的羊羔品種以蘭州黃山羊為主，山區羊羔食用前壹般會放牧到山坡上吃野菜、雜草等，養殖方式使得靖遠羊羔的肉質更加細嫩、口感更佳。
3、瓜州蜜瓜
瓜州蜜瓜是新疆地區特產水果，又名哈密瓜，以色澤金黃、果肉細膩、甜度高而聞名，瓜州蜜瓜以其獨特的種植環境和技術而聞名，瓜州區擁有充足的陽光、幹燥的氣候和深沈的肥沃土壤，這些都是瓜州蜜瓜享受不到的天然植物生長條件。
4、慶陽蘋果
慶陽蘋果是中國甘肅省慶陽市的特產水果，以果形整齊，果皮光滑，色澤鮮艷，果肉酥脆多汁，香甜可口而聞名。慶陽地區擁有充足的陽光、充沛的水源和適宜的氣候，這些都為慶陽蘋果的種植提供了良好的自然條件。
5、定西馬鈴薯
定西馬鈴薯是中國甘肅省定西市的特產農產品，以其色澤艷麗、肉質細膩、口感獨特而享譽全國，定西地區擁有充足的陽光和水源，氣候環境溫和，土壤肥沃，這些都為馬鈴薯的種植提供了得天獨厚的自然條件。
6、甘谷辣椒
甘谷辣椒是甘肅省天水市甘谷縣的特產作物，以其辛辣濃郁的口感和卓越的品質而著稱，甘谷辣椒種植基地位於黃河濱城，有優越的氣候和土地資源。
7、隴西臘肉
隴西臘肉是甘肅省定西市隴西縣的壹種傳統風味特色肉制品，它采用當地養殖的優質豬肉，腌制加工而成。經過長時間的腌制和風幹，隴西臘肉不僅具有肉質緊實、色澤紅潤、香味濃郁的特點，還富含優質蛋白質和多種營養成分。
8、臨澤紅棗
甘肅臨澤紅棗是甘肅省張掖市臨澤縣出產的特色農產品，甘肅臨澤紅棗生長在肥沃的黃土高原上，以其樹勢強盛、枝繁葉茂、果實大飽滿、色澤艷麗和香甜如蜜的特點而享譽國內外。
9、大廟香水梨
大廟香水梨是甘肅省白銀市靖遠縣出產的壹種名優水果，也是中國的地理標誌產品，其主要特點是果實外形端正，果形整齊，果實體大而豐滿，果肉細嫩多汁、清甜可口，品質優良。
10、敦煌李廣杏
敦煌李廣杏是壹種產於甘肅敦煌的特色水果，它因外形似杏而得名，是久負盛名的中華名果之壹。