咖啡因是即飲咖啡的重要品質指標，根據《消費者報道》顯示，貝納頌藍山咖啡因含量為474mg/kg，營養素含量為100mg、蛋白質含量為1.9mg，每瓶熱量為602大卡。
貝納頌藍山咖啡采用中深度烘焙的阿拉比卡咖啡豆，通過第壹道精萃，調制成獨特的藍山風味，咖啡味醇正濃郁，入口柔滑，回味持久。全程0-7℃冷鏈運輸，鎖留咖啡的新鮮口感。