科學合理的運動是提高新陳代謝最有效的方式，個人要根據自身的體質來選擇，另外要註意營養的均衡，保持樂觀的心態，及時減輕內心的壓力，多吃堿性的食物。提高新陳代謝的方式：
1、有氧運動：每天有40分鐘以上的有氧運動，可以更快的提升新陳代謝，能夠通過體液和尿液的方式，把廢物排出體外。可以選擇快步走、慢跑、跳繩、打籃球等運動方式，同時也要加入重量的訓練，這樣可以增加肌肉的組織。
2、多喝水：如果身體處於缺水狀態就會減少了熱量的燃燒，所以要保證每天2000毫升的水量，另外要多吃新鮮的蔬菜和水果，裏面含有大量的膳食纖維，有利於促進糞便的排出。多補充蛋白質可以促進新陳代謝。除此之外也要保持充足的睡眠，睡眠的質量直接關乎到了荷爾蒙分泌水平。
提高新陳代謝的食物有：
1、葡萄柚、芹菜：葡萄柚可以加快新陳代謝的速度，幫助身體燃燒更多的熱量，葡萄柚可以延長消化的時間，從而增加了飽腹感，另外裏面含有的膳食纖維能夠穩定血液中的血糖水平。芹菜裏面含有的卡路裏很少，當進入腸胃道裏面就會燃燒卡路裏。
2、全谷物、綠茶：全谷物裏面含有的脂肪很低但是卻擁有豐富的礦物質、維生素、碳水化合物，有利於健康。綠茶具有去油脂和油膩的功效，能夠提升新陳代謝的速度，有利於健康。綠茶裏面富含抗氧化劑，能夠加速新陳代謝，減少了脂肪堆積。除此之外，也可以使用金槍魚、三文魚為身體補充不飽和脂肪酸。
擴展資料：
生活習慣會影響到新陳代謝，使身體新陳代謝慢的具體習慣是
1、睡眠不足：英國薩裏大學實驗顯示，缺乏睡眠的參試者體內有711種基因的功能發生了改變，其中就涉及到新陳代謝的相關基因。睡眠不足可能降低人體對葡萄糖的調節能力，同時減少瘦素分泌，增加饑餓素分泌，使人容易感到饑餓，間接造成脂肪代謝異常。建議每天至少要保證7小時的睡眠。
2、吃果蔬不認真洗：加拿大科學家發現，受農藥汙染食品裏所含的有毒物質，攝入體內後會儲存在脂肪細胞裏，幹擾能量代謝，減慢新陳代謝速度。清洗果蔬時，流水下搓洗半分鐘是最好的辦法，也可以在水中加點面粉浸泡、揉搓後再沖洗，葉菜最好多沖幾遍。
3、飲食太“精致”：總吃精米、精面，以及蛋糕、餅幹等精加工食物，會導致維生素B、E缺乏，並會減少鉀、鋅和鐵等微量元素攝入，進而影響人體的代謝。
研究表明，優質蛋白質含量高的食物，比如魚、蝦、豆類等，本身有促進新陳代謝的作用。燕麥、蕎麥等全谷食物含有豐富的膳食纖維，能夠降低膽固醇、清潔腸胃，幫助新陳代謝處於正常水平。
4、不勤洗手：美國化學學會年會上公布的壹項研究顯示，腺病毒-36可通過壹種獨特的基因，使成年人體內的幹細胞轉變為讓人長胖的脂肪細胞。腺病毒是壹種能感染呼吸道、胃腸道等器官的常見病毒，能夠導致細胞新陳代謝功能紊亂，往往通過咳嗽、打噴嚏和不潔凈的手傳播。因此，經常洗手能避免病毒感染的風險，保護新陳代謝。
5、從不吃辣：研究顯示，辣椒中的辣椒素會刺激新陳代謝，讓身體細胞加速活動，有助控制體重。不妨根據自己的口味定期吃點辛辣食物，如辣椒、芥末、胡椒等。吃辣時最好配壹些涼性食物，如鴨肉、魚肉、苦瓜、蓮藕等，可清熱生津、滋陰潤燥。需要提醒的是，陰虛體質、實熱體質等易上火的人，吃辣椒要節制。
6、不愛喝水：多項研究發現，每天至少喝6~8杯水，新陳代謝才能保持正常，進而防止便秘、促進消化，更能維持循環系統正常。不建議用甜飲料代替水，更要少喝冷飲。
7、不吃早餐：英國倫敦帝國學院研究發現，不吃早餐，大腦會釋放出需要高熱量的信號，導致午餐和晚餐攝取“垃圾食品”的幾率大增。長期如此，新陳代謝逐漸紊亂，肥胖、高血壓、高血脂和糖尿病等都會找上門來。早餐吃得越豐盛，血糖、血脂控制得越好，患代謝性疾病的風險越低。
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