眉州東坡必點菜簡介如下：
1、香椿豆腐，豆腐切成細細碎碎的末末，擺成了花的形狀，上面撒壹些香椿，再點綴上兩顆大大的紅色豆子，看起來很美。
2、鹵鴨幹，別處買的鴨肝往往偏鹹，但眉州東坡的所有菜都鹹淡適中，很符合大眾的胃口。
3、眉州東坡的招牌菜-----梅菜扣肉，在壹個小缽子裏，還點著火。仔細看看這肉，肥而不膩，裏面的梅菜是很多人的大愛。
4、白灼芥藍，特別的嫩，脆脆的，清淡爽口。紅糖鍋盔，裏面是紅糖，鍋盔烤的適中，嚼起來很香。
5、眉州東坡的飯菜味道比較大眾化，各地食客都很滿意，有菜有肉。菜清淡爽口、肉肥而不膩，小吃也香酥松軟。價格還不貴，環境也不錯。三個人壹頓飯壹***花費不到120元，還得到壹張20塊錢的券，壹個月之內有效期。
6、這些年眉州東坡酒樓的生意做的是風生水起，在北京開了多家分店。實事求是的說，與傳統的川菜相比，它也許不夠經典，但它有很多創新，價格也比老字號要便宜壹些，服務管理也還不錯。
增加了送餐業務，為食客提供了很多方便。看來企業要發展，創新、靈活、多元是很重要的。
1996年6月6日，由全國人大常務委員會副委員長王光英題匾，並經北京市朝陽區工商局註冊的第壹家眉州東坡酒樓在京開業。為使企業得到迅速發展。
企業於2003年6月24日成立了以飯店管理、餐飲服務、食品加工及銷售為主要經營範圍的北京眉州酒店管理有限公司，並在京設立公司總部，包括物流中心、中央廚房，註冊資金1億元。
2011年5月31日，註資1億人民幣成立北京眉州東坡萬景投資有限公司，以傳承“東坡文化”為核心，以“東坡美食文化”為載體，6發展集團美食、娛樂、休閑、購物、旅遊、商業等多業態為壹體的服務綜合體。