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含碘量高的食物

碘元素可在腸道內被迅速吸收,合成甲狀腺素,甲狀腺素能調節人體熱能代謝,促進人體生長發育。以下是含碘較高的水果,合理補充可幫助人體攝取碘元素。

(1)葡萄:葡萄中含碘量較高,平均每千克葡萄中含碘元素63微克。

(2)橘子:橘子中含碘量較高,平均每千克橘子中含碘元素53微克。

(3)菠蘿:菠蘿中含碘量較高,平均每千克菠蘿中含碘元素41微克。

(4)香蕉:香蕉中含碘量較高,平均每千克香蕉中含碘元素25微克。

含碘高的食物

壹些蔬菜中也含有較為豐富的碘元素,合理補充可幫助人體攝取碘元素,促進生長發育。

(1)芹菜:芹菜中含碘量很高,平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。

食物中以海產品的含碘量最高,其中尤以海帶,海蜇,紫菜,苔條和淡菜為甚. 蝦蟹含碘高.

壹般地說,大多數陸地植物的碘含量都較低,平均每公斤不超過1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量較高,每公斤可達到1.64毫克和1.60毫克。

海產品中的碘是陸地植物的幾倍,有的高達幾十倍。通常我們吃的海帶,其碘含量每公斤就有10.0毫克。

海魚和紫菜也同樣是日常生活中補碘的較好食品。經常吃海帶不但可以補充體內的碘而且還可以同時攝入其它種類的微量元素、氨基酸和維生素等。所以,只有海產品是自然界中含碘較高的食品,平時應註意多吃這類食品,它是天然的最佳補碘產品。

(2)菠菜:菠菜中含碘量很高,平均每千克菠菜中含碘元素240微克。

(3)小白菜:小白菜中含碘量很高,平均每千克小白菜中含碘元素100微克。

(4)大白菜:大白菜中含碘量很高,平均每千克大白菜中含碘元素98微克。

(5)青椒:青椒含碘量很高,平均每千克青椒中含碘元素96微克。

含碘高的食物有哪些:海產品篇

海產品中的碘元素含量最高,合理補充則能滿足人體對碘元素的正常需求。

(1)幹裙帶菜:幹裙帶菜中含碘量很高,平均每千克幹裙帶菜含碘元素158780微克。

(2)紫菜:幹紫菜中含碘量很高,平均每千克幹紫菜中含碘元素43230微克。