吃菠菜後可以吃柿子。
菠菜不能和豆腐，黃瓜，牛奶，豬肝，乳酪，蜂蜜，鱔魚，黃豆，韭菜壹起吃，其中沒有柿子。
1、豆腐
豆腐裏面含有大量的硫酸鈣、氯化鎂等，但是菠菜裏面還有草酸，兩者相結合的話會形成草酸鈣或者草酸沒，這兩種沈澱物質不僅僅會影響身體對鈣質的吸收，同時也會導致結石癥。
2、黃瓜、牛奶
黃瓜裏面含有大量的維生素c分解酶，菠菜中含有維生素c，兩者相結合會破壞菠菜裏面的維生素c。菠菜裏面含有大量的草酸，容易和牛奶裏面的鈣相結合，從而形成不容易性的沈澱，影響了身體對鈣質的吸收。
3、豬肝
豬肝裏面含有大量的鐵和銅，當和含有維生素c豐富的菠菜相結合時，金屬離子就會氧化維生素c，從而失去了營養價值。大豆、蛋黃、動物的肝臟裏面都會含有大量的鐵質，所以也不能和含有草酸較多的菠菜壹起吃，影響身體對鐵的吸收。
擴展資料：
菠菜食用的註意事項：
1、菠菜雖好吃，但也不可長期偏食或壹次食用過多。因為菠菜中含有較多的草酸，吃菠菜後，人體內的鈣會跟菠菜中的草酸結合而生成難溶性的草酸鈣，從而減少了人體必不可少的鈣離子的吸收。
2、嬰幼兒、肺結核患者為了不影響鈣的吸收，最好少吃或不吃菠菜。菠菜具有壹定的滑腸作用，腹瀉患者最好也不要吃。
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