材料：排骨300克、玉米1個、胡蘿蔔1個、濃湯寶32克、桂圓幹1克、當歸1克、枸杞5克、玉竹5克、紅棗10克、八角2個、鹽適量。
1、準備材料，如圖所示。
2、玉米、胡蘿蔔切塊備用，如圖所示。
3、排骨沸水後，撈出備用。
4、將準備好的材料，倒入火鍋鍋裏，加入適量的水。
5、大火將湯煮沸後，倒入濃湯寶，轉小火煲1個小時。
6、煲好的排骨湯，加入適量的鹽調味即可。由於濃湯寶本身就有味道，所以鹽不要加太多。這樣即可當火鍋底料了。