1、晚上吃什麽不會長胖
(1)燕麥
燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維，能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外，減輕便秘的痛苦，減去體內多余的脂肪。燕麥還含有豐富的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、維生素E，有很好的降糖、減肥功效，還能改善血液循環，促進新陳代謝，減少體內廢物堆積，讓妳身體更加輕盈。MM們睡前肚子餓的話可以煮壹小碗燕麥片(約100克)吃。
(2)蜂蜜
蜂蜜所含的脂肪酸能促進腸狀的活性蠕動，豐富的維他命及礦物質則具調整腸胃的功能，能排走體內毒素，改善便秘情況，而葡萄糖和果糖成份能被人體直接吸收，沒有堆積成脂肪的困擾。另外，蜂蜜所含熱量很低，100g蜂蜜只含294卡路裏，所以它具有很好的減肥功效。睡前用溫水沖服壹杯蜂蜜，有助於排毒養顏，促進新陳代謝，燃燒體內多余脂肪，讓妳的小腹更平坦。如果覺得單喝蜂蜜太單調，可以用半個青瓜打成汁，加入蜂蜜和溫開水，調成青瓜蜂蜜水，減肥效果更好。
(3)消化餅
以全麥、燕麥、麥纖為主要原料加工而成，種類有全麥餅、纖維餅、高纖餅、燕麥餅、燕麥胚餅、纖麩餅、全麥粗纖維餅、麥纖胚餅等。消化餅的熱量很低，壹般為每塊50卡，朱古力消化餅的熱量是每塊109卡，而且消化餅含豐富的纖維和酵素，有助於排出宿便，減輕體重，是MM減肥必吃的食物。睡前肚子餓時建議不要吃超過3塊，以免熱量超標。
(4)杏仁
杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。杏仁中所含的單不飽和脂肪酸有助於降低血脂，減肥者無需嚴格控制飲食，也能輕松瘦下來哦。另外杏仁還含有大量纖維，可以減少饑餓感，對於保持體重有壹定的功效。睡前吃幾枚杏仁，或者喝壹杯杏仁茶，不僅能夠飽腹，還不用怕會發胖呢。
(5)牛奶
睡前喝杯溫牛奶可以促進睡眠早已是常識，殊不知牛奶還有很好的減肥功效哦。牛奶含有豐富的鈣質，睡前喝牛奶可促進鈣的吸收，牛奶含有的乳清蛋白可以幫助燃燒多余脂肪，減輕體重。牛奶的主要成分蛋白質，不會很快就消化吸收，所以睡前喝牛奶並不會給夜間的能量消耗帶來負擔，而且第二天起床也不會感到很饑餓。牛奶本身也有壹定的熱量，想減肥的MM壹定要選低脂牛奶哦。建議妳在睡前2小時飲用，這樣減肥效果更好。
2、減肥晚餐時間
減肥晚餐必須在睡前4小時吃完，晚餐千萬不能吃飽，更不能過撐。晚餐的時間最好安排在晚上6點左右，盡量不要超過晚上九點。如果晚飯吃得太晚，人體空腹時間過長，沒有食物中和胃酸，胃黏膜也會受到刺激，長期如此，可能導致胃炎和消化性潰瘍的發生。
而在晚上九點之後，除了飲水最好不要再吃任何東西，餐後四小時內切記不要就寢。因為食物進入胃腸道後，大約在進食後1-2小時內達到吸收高峰，4-5小時才能完全排空。人們剛剛吃飽後，正是需要腸胃功能旺盛的時期。但人體在睡著的時候，往往是機體大部分組織器官開始進入代謝緩慢的“休整”狀態。因此胃腸道被迫處在“緊張工作”，造成機體部分狀態不平衡。長此以往，很容易引起人體消化功能的紊亂和對營養吸收的不良。對於部分人群還會引起營養堆積，導致發胖。