沙糖桔性溫,吃多了會上火。沙糖桔口感清甜,備受人們喜歡,只是從營養學角度來看,這種食物因為甜度比較高,吃的時候要控制食量,成年人每天的攝入量不要超過十個。
沙糖桔含有豐富的維生素c、鈣質、纖維素、少量的蛋白質,這種水果營養價值比較高,尤其是維生素含量比較豐富,日常生活中可以適量吃,起到壹個補充維生素的作用。
擴展資料
橘子的種類很多,形狀、顏色、上市日期略有不同,但挑起來,方法卻差不多。
壹看:大小和顏色。橘子個頭以中等為最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生長得不夠好,口感較差。多數橘子的外皮顏色是從綠色,慢慢過渡到黃色,最後是橙黃或橙紅色。
所以顏色越紅,通常熟得越好,味道越甜。不過,要註意的是,貢柑在成熟前采摘,果皮是青綠色的,但味道也不酸,但是紅色的會更甜。另外,看看橘子蒂上的葉子,葉子越新鮮,也說明橘子越好。
二摸:光滑程度。甜酸適中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞點比較細密。
三捏:測試彈性。皮薄肉厚水分多的橘子都會有很好的彈性,用手捏下去,感覺果肉結實但不硬,壹松手,就能立刻彈回原狀。
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