螺螄粉店的盈利潛力是有的,但是能不能賺大錢取決於很多因素。首先,螺螄粉在市場上有壹定的知名度,店鋪有壹定的客戶群。其次,店鋪的地理位置、裝修、服務質量也會影響利潤。此外,成本控制和門店管理能力也是決定利潤的關鍵因素。如果能合理控制成本,增加銷量,保持良好的口碑,螺螄粉店是有機會獲得可觀利潤的。