重慶有鹵菜培訓學校嗎？

學鹵菜就是手把手教，面對面說，所以學鹵菜建議還是要去學校這種地方，每天在廚房裏練食材，才能真正學到技術。傳統鹵菜，川味鹵水，鮮鹵鮮釣，油辣椒調制都可以學。