1 20xx整年過去了。在領導的幫助和全體員工的共同努力下,在其他部門的配合下,我的工作進展順利,圓滿完成了上級交給的各項任務。期間經歷了元旦、春節、五壹、十壹等幾大節日的旺季銷售和三次盤點。以下工作總結如下:
1.自學:年初公司進行了壹次測評,店家指出了我工作中的壹些不足。在接下來的時間裏,我有針對性的改進,努力提升自己,積極與各個部門溝通,避免因溝通不暢導致工作上的分歧;積極參加商場組織的相關培訓,鞏固和提高自己的專業技能;進壹步改善和提高他們的管理水平,使他們的業務技能得到提高,從而帶動我們集團的工作更上壹層樓。
2.人事和培訓管理:接收部門人員緊張。通過每天的部門會議和日常要求,員工狀態和工作作風都比去年有了明顯的改善。將公司的文件和規定及時傳達給每壹位員工,並組織全體員工進行學習和培訓。及時糾正本部門存在的問題,制定相應的制度,防止重蹈覆轍。通過日常管理,員工統壹了思想,規範了流程,提高了工作技能。在工作中,要求每壹個員工,也就是收貨員和庫管員,加強管理,細化工作,把責任落實到人,做到人人有事做,同時保證工作質量,提高效率。
20xx年,收貨入庫工作完成良好。由於桃園店特殊的地理位置,晚上送貨很多。節日期間員工加班加點完成工作,保證了期間的正常銷售,配合樓層各部門做好各項支持工作。
6月,市政府開始大修桃園路,嚴重影響供應商發貨。對此,該店積極與相關單位溝通。送貨車輛晚上由水務部門進入超市,白天送貨車輛不能進入超市。組織員工拉貨到水西關路口收貨碼頭領取,合理安排班次夜間收貨。安排1名員工每天在水西關路口引導進入超市的顧客和送貨車輛,盡量減少道路施工的影響。10月,國慶、中秋、11周年,員工自覺加班完成本職工作,保證了國慶、中秋、10周年的正常銷售,配合樓層各部門做好支持工作。
制定培訓教學計劃,並在20xx年對所有員工進行培訓。重點是接收流程和異常情況的處理,並在訓練結束時進行了考核,考核結果基本滿意。
3.收貨管理:收貨部是全店商品進入超市的第壹道關口。在工作中,
我要求員工嚴格按照流程,加強責任心,保證收到貨物的質量和數量,不符合收貨標準的壹律拒收。由於我們壹開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在付款時無法掃碼,影響了銷售。現在有了手持終端,整體收貨速度平均提升了40%。通過減少商品的掃碼環節,大大縮短了收貨時間。商品編碼掃描和錄入相結合,免去收貨的二次錄入。提高了收貨的準確性,改變了以往單壹控制收貨的方式,實現了真正的盲收。條碼掃描可以判斷商品,避免序列號和超出訂單發貨,規範收貨行為。杜絕商品過不了收銀POS的現象。收貨自動記錄,避免人工確認和輸入錯誤造成的數據錯誤。人工成本相對較低,現在要求員工按品類擺放貨物,貨物必須打包在周圍。堅持整理商品,合理利用庫存面積提高商品周轉速度,與樓層壹起維護庫存商品。隨時監督收貨過程,檢查有無違反流程的情況,及時解決現場出現的問題。在例會上多次解釋工作中的問題,避免再次犯錯,不使不合格商品流入店內。
4.倉庫管理:貨架是2月份從內蒙古拉回來的,我們壹個星期就建好了。目前大倉有96個間,小倉和外倉有87個間。重新劃分倉庫,實行分區管理,既提高了使用效率,又符合消防要求;進壹步完善衛生要求和庫存管理,做到日結;現在貨物分區域存放,分類包裝;
標識張貼齊全,盤點單粘貼、填寫規範,通道暢通、整潔、衛生,各類單據按規定填寫並及時錄入系統。每個區域都劃分了負責人,負責該區域的維護;要求收貨部值班人員壹定要愛惜貨物,輕拿輕放,對拆封後的貨物及時加封,減少損失;定期派人抽檢商品保質期,做到商品先進先出;隨時整理庫存區域,將排序後的位置全部給暢銷商品,保證每組快遞商品和暢銷商品的位置,為樓層銷售打下了良好的基礎。倉庫工作是持之以恒的,維護是工作的重點。要求員工持之以恒,高標準工作,要求員工將倉庫工作提升到壹個新的水平。
5.退庫和入庫管理:每次簡訊結束後,各部門庫存較大、狀態為“5”的商品集體退庫,減輕倉庫庫存壓力,提高樓層新品推出概率。同時,積極清理退貨區,定期清理和整理退貨區的衛生。通過經理對倉庫人員的調整,有了專職退貨員。現在退貨倉庫的貨明顯比以前少了很多。
6.耗材和成本控制:在工作中嚴格控制員工耗材的消耗,杜絕不合理使用、舊手套以舊換新等規定,嚴格控制膠帶紙的使用,杜絕浪費。在樓層人員白天不提貨時,關閉倉庫內部分照明電源,想盡壹切辦法降低運營成本。
7.磁扣及條碼管理:xx年發放磁扣265,438+0,235,收入265,438+0.23.50元。在日常工作中,磁扣經理每天對供應商收到的磁扣進行統計,每月初上報財務部,並收取費用。印制條碼259690張* *,收入12984.5元(前三個月0.01元/臺,最後壹個9月0.05元/臺)。店內編碼由電腦工作人員人工記錄,每天錄入電腦系統,為財產扣除提供正確數據。
8.設備管理:有25臺叉車,定期維護。但是由於地面不平,使用廣泛,大部分叉車都有問題。小毛病我們自己修,拖到水電站維修。仍有8臺叉車在維修中。日常工作中應輕拿輕放托盤,損壞的托盤應自行修復。確保各種商業設備處於良好的工作狀態,延長其使用壽命。
9.其他:
l支持樓層盤點,在盤點前積極與樓層溝通,尋找解決盤點異常情況的方法。盤點後,發現與地板的差異,及時解決。
l支持團購,優先團購出貨,保證銷量。
l支持收銀員
l其他修路期間,每天早上派人到前門修路等。如果有,每天早上派人支援新鮮蔬菜。在工作中,我嚴格執行現有的制度和流程,要求員工先做好自己該做的,帶頭做好。只有這樣,才能身體力行,身體力行,通過執行力的提升,才能打造壹個有凝聚力的高效團隊。
超市工作總結2不同的經歷總是給人不同的體驗和收獲。在永輝的實習對我來說是壹次寶貴的經歷,因為可以說是我第壹次真正走出校園,走進社會去觀察和感受生活,帶給我不壹樣的感受。
我覺得超市對於這種帶薪實習的其他工作有其特殊性,比如法院、檢察院等國家機關。超市的特殊性在於其草根性和經濟性。草根性意味著它為我提供了壹個深入人心和理解生活本質的機會。雖然在這裏和大眾沒有太多的直接交流,但這並不影響我用眼睛去看,用心去體驗他們的生活。在永輝的實踐,讓我對生活有了不壹樣的理解:生活可能是多姿多彩的,但更多的可能只是平淡簡單。看著壹些老人戰戰兢兢地壹個個從布袋裏挑出小額紙幣來支付小額商品後,我突然發現,花大錢不是生活的常態。和他壹起生活,可能是壹種節儉,甚至是壹種艱辛和苛刻。當然,我看到大多數人仍然生活在壹種富足的狀態中——壹種對大多數人來說富足和幸福的狀態。
作為企業,永輝超市的經濟性是其必然屬性。我在永輝的工作是出納。據我觀察,永輝的表現應該算是不錯的。企業良好的經濟效益可能是由多種原因造成的。在我看來,永輝有這樣的好處主要來自兩個方面。首先是規模經濟。永輝超市分布在東南、西南、西北、華中。僅重慶就有幾十家分店。都說規模產生效益,永輝超市正好證明了這壹點。然後就是模式效應。永輝與其他超市最大的區別在於經營模式——永輝形成了以生鮮農產品為主,食品、日用品、服裝為輔的經營模式,實現了農業與超市的對接。這與傳統的超市管理模式大相徑庭。事實上,新鮮的蔬菜和水果隨時都可以在永輝買到,極大地方便了當地人。毫無疑問,這種模式是創新和有效的。以上都是我自己的觀察和主動了解。這些經營理念對於我這樣壹個法學專業的學生來說似乎意義不大,但稍加反思就會明白,永輝的成功在於創新,創新的重要性不言而喻。這才是我真正看到的創新的力量。它給我帶來的意義更是不言而喻。這讓我更加深刻地理解了這壹點的重要性和關鍵。也是我的收獲。
工作也需要冷靜。這是我實習後對工作最深的理解。我以前覺得工作應該是這樣的:我們帶著輕松愉快的心情和激情去做自己喜歡的事情,然後帶著成就感和充實感離開工作。但是,這次實踐活動讓我明白,那只是壹種理想狀態。真實情況應該是:不管妳適應不適應,都要堅持下去;工作日無論開心不開心都要按時上班;不管條件好壞,都要努力工作;不管有沒有意思,妳都要堅守崗位。就像出納的工作壹樣,出納每天都要在收銀臺前站很久,工資很低。總是微笑著問同壹個問題,重復著機械的動作。即便如此,也未必能讓客戶滿意,讓領導認同——這就是工作的真理。找工作需要付出很多努力,也沒有他想的那麽簡單。但是,這可能讓我們作為大學生知道,工作問題需要未雨綢繆,為了學歷更要努力學習,不要犯看不起上面的錯誤,為以後就業做準備。
我在永輝的實踐可以說是疲憊與收獲並存,但更多的是收獲的喜悅。在那些超市的生活讓我明白了什麽是社會。永輝先進的運營模式讓我明白了創新的重要性,以及超市工作帶來的對工作的新認識。這壹切都將是我以後人生的寶貴財富。
超市工作總結3 20xx年,分公司運營部將繼續按照“夯實基礎,提升檔案”的思路,加強基礎管理,進壹步規範統壹分公司運營標準,使分公司運營管理更加規範。運營部將圍繞價格、庫存、執行力等方面進壹步推動門店快速提升經營業績,具體如下:
第壹,加強流程執行和現場管理。
1.分公司運營部定期走訪門店,跟蹤監督門店各項運營管理的落實情況,真實反映門店運營管理現狀,指導監督門店落實公司各項管理制度。
鑒於促銷工作的重復性和連續性,運營部除常規工作檢查外,每月還將進行壹次重點工作專項檢查。根據存在的問題形成案例,對店長進行商品陳列、服務管理、流程管理等方面的培訓。
2.狠抓基礎管理,強化商品安全,強化責任追究。目前食品安全和價格欺詐被提升到了前所未有的高度,門店基礎管理的疏忽會給分店造成巨大的聲譽和經濟損失,有著刻骨銘心的教訓。
分公司運營部將密切關註質量和安全。壹方面將通過質檢員互檢和分公司檢查強化門店的質量安全意識,並在20xx年建立問責制度,督促各環節嚴格執行公司操作流程。另壹方面加強與職能部門的聯系,及時了解和掌握職能部門的管理動態,加強控制和管理。
運營部將對各門店區域進行責任人劃分,對貨架、架空、理貨區域的商品三期、標識進行全面檢查。檢查新鮮原料和輔料的日期和標識。同時,加強對專櫃和租賃客戶的營業面積、經營範圍、產品質量和價格的管理,加大對客戶進貨渠道、產品標識、證照辦理、取票等關鍵環節的監管力度,真正確保為客戶提供安全的商品。
3.每月定期收集並解決門店在經營過程中上報的各類需求,並督促協調分公司各部門落實相關需求解決方案。
二、規範價格體系,提升毛利空間:
1.為進壹步完善公司價格管理體系,提高整體經營毛利水平,對重點、敏感商品價格進行實時監控,結合門店實際經營反饋,組織開展多種形式的市場調節工作。根據市場動態提出應變措施,針對不同品類制定不同的價格策略,對敏感商品和民生敏感。
產品,價格控制,保證低價的形象。擬定相應的毛利率,細化各業務品類的提價標準,完善價格體系,提高分公司經營水平。
2.嚴格控制商品價格變動權限,更好地完善商品價格管理。及時跟進和處理代碼匹配、人工收銀、前後價格不壹致、價格低於進價的商品。指導門店規範使用產品標識,確保所有價簽和pop張貼正確,並制作標準冊,檢查並跟進門店價格執行情況。
3.每天對業務銷售情況進行分析對比,對前壹天分公司所屬門店商品銷售產生的負毛利進行分析,及時找出原因並進行改進或調整。
第三,加強庫存管理,提高庫存周轉率
1.加快商品周轉,合理控制庫存結構。註重全面分析庫存結構,及時調整。淘汰滯銷品種,及時退貨。監控重點品類、重點供應商、庫存大、庫存周轉慢的問題商品,提高公司商品周轉效率。
2.優化產品結構。分公司將組織下屬門店開展產品品類商圈調查,重點收集商圈客戶對門店經營品類的意見,提煉運營建議,將需要補充完善的品類反饋給分公司采購部,配合采購部和門店不斷優化門店品類管理,進壹步鎖定商圈客戶。
3.加強店間調撥的管理。根據門店庫存分配調整配送商品,保持門店庫存合理調整,定期檢查各類在途單據,及時發現問題並跟進解決。不允許調撥在途貨物超過壹天。
第四,提高服務意識。拓寬商店的服務功能
1.強化員工主動服務意識,把握服務措施,提升客戶忠誠度。優秀的服務質量是連鎖超市培養忠誠顧客的重要途徑,也是企業強有力的競爭方式。運營部將指導門店定期規範員工行為,重申後期服務流程,加強服務質量考核,按照員工行為規範和客服手冊提高全體員工的服務意識和責任意識。同時圍繞客戶需求不斷提供各種便利,力求從門店形象、員工服務等方面有效提升客戶滿意度。
2.推進會員管理,提升客戶忠誠度:運營部將開展送會員卡服務,主要針對在分支機構購買了壹卡通和優惠卡的單位,將會員卡送至家中。下壹步將加強會員卡的功能性,開展會員專享價、會員兌換、會員抽獎等多種會員活動,提升會員卡的檔次。
潛在價值,強化會員客戶鎖定功能。
3.便民服務是提高門店聚客能力的重要手段。為進壹步拓寬便民服務項目的業務範圍,運營部已開始與電力公司、自來水公司、公交公司就公共交通代收電費、水費、IC卡充值等方面進行合作洽談。下壹步,運營部將對比競爭對手,開發具有壹定特色的獨特便民功能,與競爭對手形成差異化運營,提升公司的聚客能力。
以上四個方面的重點將貫穿分公司運營部20xx年度工作。我們將緊緊圍繞公司年度工作目標,聚焦管理,提升單店效率,走質量效益之路。讓我們齊心協力,開拓進取,團結奮進,為折扣公司業務能力的提升而共同努力。
超市工作總結4連鎖超市200X的財務工作是圍繞春節培訓時公司提出的“全面提升連鎖超市的軟件和管理,實現超市年銷售額1億元”的目標進行的;結合劉總經理在財務工作會議上部署的年度重點工作精神,實現了銷售和利潤的雙豐收。年度工作報告如下:
壹是連鎖超市商品管理軟件全面升級。
連鎖超市經過XX年的快速發展,發現壹些特定的問題是原有的業務系統軟件無法解決的,比如:不同的門店無法制定不同的價格,不同的供應商對同壹種商品無法實現不同的采購價格。根據實際情況,公司決定對超市軟件進行全面升級。春節培訓結束後,迅速安排連鎖超市業務、財務、信息部相關人員進行實地考察,了解連鎖超市經營模式和超市使用的軟件。3月初為超市軟件升級做了大量準備工作,然後3月底業務系統全面切換;切換後,運行基本達到了我們的預期要求;原來系統解決不了的問題已經基本解決了。例如,不同的商店可以設定不同的銷售價格,不同的供應商可以以不同的價格購買相同的產品。
利用軟件的先進功能,我們在采購、銷售和儲存的各個方面都提高了分析能力和管理手段。比如,通過價格帶的分析,可以確定每個價格帶在銷售額中所占的比重,從而可以確定每個門店周邊的消費水平,為門店組織商品價格定位提供更有效的方式。
的參考數據。(城南新區門店在分析了今年5月份的價格帶後發現,6-10元的銷售率分別占月總銷售額的27%和40%。經與商家協商,該店從中天街調撥了壹批特價9、80元的卷紙(中天街銷售已趨於疲軟),兩天就銷售壹空。
經過半年的正常運行,在連鎖超市全體同仁的共同努力下,連鎖超市的軟件升級工作取得了圓滿成功。
二是連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市的財務管理更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理的薄弱環節和部分店長計算機操作能力較弱的情況,我們規範了各門店的計算機操作流程,並據此下發了各項管理制度,編制成《東方連鎖超市規範商品流通關鍵環節規定》制度進行標準化;並嚴格按照管理規定執行,特別要加強以下幾個方面的控制。
1,文檔流程更加規範化、形式化;鑒於連鎖超市的特殊性,為防止企業利潤流失,我們相應推出了《商品條碼添加審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼和尾單申報表》。通過與單據流程的各個環節的監管,業務部門的操作不再隨意,比如1)商品條碼的添加只有在手續完成後才能錄入,並不存在。2)規定所有團購商品必須填寫團購出庫單(註明團購)
毛利、代理商、收款時間),收貨組才能發貨,否則不發貨。填寫團購出庫單的好處是在專櫃購買的商品有據可查,不可能因為無法劃清團購責任而給公司造成損失。3)按地理位置順序號填寫所有堆碼端的申報單,並在申報單上註明使用時間和費用扣除。通過近壹年的堆尾報關單使用管理,今年堆尾收費比去年增加了近45萬元。
2.銷售環節管理。要求所有門店根據公司銷售管理環節和連鎖超市的特殊性,實行模糊收銀方式。門店應做好收銀銷售登記,並根據收銀情況向財務部上報銷售金額,違者將受到相應處罰;堅持每兩個月盤點壹次門店的銷售金額,檢查是否存在短付、挪用銷售金額等現象。由於我們平時的檢查工作,到目前為止我們還沒有發現商場挪用銷售資金的情況。對於折扣促銷,根據工廠提供的要求制定限時促銷活動。活動結束後,電腦自動生成退款單進行扣除。
3.及時與業務部門溝通。每周六下午5: 30參加業務部召開的店長溝通會,在會上及時解決本周門店遇到的新的財務問題,解決不了後向領導請示並在下次會上解答。在溝通會上指出門店管理的薄弱環節,嚴格按照公司的管理規定執行;讓每個門店在財務的指導下按等級工作。
4、做好庫存工作。嚴格加強平時對進貨和發貨的監管,要求所有收貨人員和收銀員按條碼收發貨,強化防損人員的防損意識,嚴禁賒銷。壹旦發現賒銷,將嚴格按照公司制度進行處罰;凡是團購付款的,盤點前未能追回團購款的,將團購債務支付給團購經理個人債務等。,並在盤點時嚴格保證賬實相符。通過對商品進貨和出貨的管理,商店的庫存工作得到了很大的改善。壹開始每月盤點基本都是通宵,盤點效果不明顯。有時候過了好幾天才把賬報上來,賬不壹定相符。通過加強管理,可以在當天晚上報告盤點結果。堅持每月定期或不定期抽取各門店。如果出圖結果有較大出入,及時請上級領導監督店鋪。
5、加強經理個人賬戶清理。原來所有從外地收的貨都和經理個人商品采購貸款掛鉤,導致賬目不清,庫存積壓過多;針對這種情況,今年上半年,所有的異地購買都是個人購買借款,給支付和商品退貨帶來了極大的便利,使得賬戶余額壹目了然。
6.加強超市物料包裝的管理;超市使用材料包裝是壹筆很大的開支。如何管理好物料包裝,就是如何節省公司的開支。今年8月,在劉總經理的指導下,對超市的物料包裝實行微機管理,算是對商品按進、銷、存的控制。門店領用必須由領用人簽字並報財務審核,供應商領用直接記入供應商費用進行抵扣。
7.加強對壹線員工的金融知識培訓。今年上半年,按照公司年初制定的計劃,在6月30日前對超市所有員工進行了金融知識的培訓和測試,大大提高了所有員工的金融知識水平。對新入職員工進行崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有壹定的了解,讓員工更好的工作。
第三,強化服務意識
今年公司推出了“陽光服務”項目,喚起了全員學習服務的意識,實現了壹站式服務,即部門服務壹線,壹線服務客戶,全員服務廠家。就我們而言,應該服務於壹線,為廠商提供良好的服務。
1.服務好壹線員工。在日常工作中,註重細節,為壹線員工提供良好的服務。
2.服務好廠家。在每月對賬付款時為廠家提供方便、快捷、準確的服務,並詳細講解廠家在付款過程中扣除的費用明細,真正做好對廠家的服務。
四、200x工作計劃和目標
20xx年將是連鎖超市和新型合作超市快速發展的壹年。在新的壹年裏,我們所有的財務人員將
服務好業務部門,管好家庭。主要從以下幾個方面開展工作:
1,深度挖掘軟件功能;雖然我們使用新系統後可以使業務正常運行,但仍有壹些不足之處;比如進貨渠道的合理化,生鮮品和加工品的管理等。
2.加強預警機制;加強對業務部門經營過程的監控,及時反映不良情況(銷售毛利低、進價上漲率不理想等。)在操作過程中向業務部門反映並檢查執行結果。
3.強化整體效益觀念,增加店鋪的節約意識。XX力爭每年比同期降低門店視覺費用15%-20%。
4.理順新合作社的財務管理。新的合作超市都在鄉鎮,離市區有壹定距離。如何遠程管理商店將是我們工作的重點。
5.大力加強員工財務知識培訓,定期不定期組織櫃長及員工財務知識培訓,全面提升連鎖超市員工財務水平。
6.加強便利店的折扣管理。最優扣款的產生是企業利潤的損失,最優扣款的管理是保證企業的利潤。
挖掘金融活動的潛在價值。雖然精細化理財是壹件極其復雜的事情,但其實正所謂“天下難事始於易,天下大事始於細。”