小崗屬於江西豐城市，小崗鎮有個早餐培訓班，叫小崗學習興趣培訓學校。現場壹對壹教學，學生實際操作。操作內容主要包括:早餐培訓的系統描述、原材料的購買、材料的預處理等。
小港學趣培訓學校成立於2009年2月1號，註冊資金50萬。學校認真負責，早餐培訓項目細致，在當地口碑良好。