1，蘭州丁於拉面學校是經甘肅省人力資源和社會保障廳、省民政廳批準的規範化、專業化蘭州牛肉拉面培訓基地。
2.蘭州丁於拉面學校師資力量雄厚，教學嚴謹，由蘭州拉面多名技師授課。
3.蘭州丁於拉面學校擁有牛肉拉面理論課程標準化教室、牛肉面實踐操作室、教研室等。學生被安排在單間、雙人間和多間，幾乎所有的生活用品都由學校免費發放。學生手機可以上網，學校也有學生食堂，為學生提供美味的免費飯菜。
4.蘭州丁於拉面學校鄭重承諾，學生按時學習，保證教好。他們第壹期不會學，下壹期免費再學，直到學會為止。