臺資臺式便當的七公大雞排好吃嗎？

大雞排是現在小吃店很流行的壹種油炸食品。香十裏香，脆就是傳說中的大雞排的代名詞。壹種非常美味的食物，呈米黃色，上面有壹個像“面包屑”壹樣的小面團。

它是用雞胸肉片做的，所以要選擇最好的澱粉把雞胸肉片和面粉渣結合在壹起，再用純大豆油做成“牛排”雞胸肉。用鐵板烤，5分鐘左右就可以熟了，再將辣椒榨出的油和豐寧醬做成的辣醬重新混合，輔以調味料，就做出了外嫩裏香的脆皮雞排。