青島啤酒是中國著名品牌,中國啤酒第壹個馳名商標。青島啤酒采用優質的原料,獨特的菌種,經典的釀造工藝,獨特的工藝。其泡沫潔白、細膩、清澈透明,酒體醇厚、醇厚、爽口,在國內外享有盛譽。
即墨老酒即墨老酒產於山東省即墨縣,古稱老酒。它的主要原料是小米、麥曲和水。釀酒繼承和發揚了古遺六法,即粟必齊,耕者必彎,水泉必香,陶必好,熾必潔,火劑必勝。此酒獨特,溫潤醇厚,適量飲用可增強體質,促進新陳代謝。有滋補強身的好酒之譽,被中醫選為藥酒。
嶗山綠石嶗山綠石,又名嶗山綠玉,俗稱海底玉,產於青島嶗山東麓的羊口灣。嶗山綠石的礦物學名稱是蛇玉或寶玉。這種玉質地細膩,晶瑩潤澤,有壹定的透明度,顏色艷麗,以綠色為主調。有墨綠、翠綠、灰綠,其中祖母綠為上品,有紫、赭石、黃、白、灰等色,深淺不壹。現在由於這種石頭資源有限,不易獲得,成為了石頭的驕傲。
青島北調
以珍稀螺殼為原料,巧妙利用貝殼的自然色澤和紋理,融合玉石、木雕、螺鈿鑲嵌等工藝特色,精心雕琢出平面、浮動、立體形態的繪畫、首飾和旅遊紀念品。它以構圖新穎、工藝精湛、色彩艷麗、寓意深刻而享譽海內外,深受賓客喜愛。產品主要包括繪畫、屏風等。以花鳥、人物、山水、靜物為主題。規格齊全,形式多樣,適用於酒店、客廳、會議廳、家庭的藝術裝飾。也是饋贈親友、節日祝賀、表彰紀念的佳品。
松鶴海鮮
是青島海鮮廠開發的特色方便食品。該產品以新鮮小魚為原料,經多道工序加工,高壓滅菌,高溫烘烤而成。它食材考究,既保持了海鮮的味道,又營養豐富,保存期長,攜帶方便,深受消費者的喜愛。
真空包裝蛤蜊
所用原料為青島膠州灣特產,具有獨特的天然風味,采用日本設備進行真空包裝和高壓滅菌處理。文蛤營養豐富,含有蛋白質、脂肪、灰分、鐵、鈣、維生素A、B1、B2等。
嶗山茶
原產青島嶗山,是南方茶樹近10年南茶北調的果實。以綠茶為主,配以少量烏龍茶、紅茶、花茶。嶗山氣候溫暖濕潤,光照強,霜期比南方長。此外,晝夜溫差大,茶樹生長發育緩慢,有充足的時間積累養分。因此,嶗山茶營養豐富,含有大量的多酚、咖啡因、芳香物質、蛋白質、氨基酸、維生素等對人體健康有益的成分。喝嶗山茶有興奮、消除疲勞、止渴、解毒、活血、軟化血管、清心明目的功效。尤其是茶葉中氨基酸和咖啡因含量高,茶湯醇厚鮮爽,飲後頰齒留香,令各地愛茶人士贊不絕口。