第壹,茅臺酒
第二,五糧液
世間三千年,五谷成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表。它由高粱、糯米、大米、小麥、玉米五種優質谷物,采用傳統工藝制成。具有“香氣悠長、口感醇厚、入口甘甜、清咽、口感和諧、恰到好處”的獨特風格,是當今葡萄酒產品中的傑出精品。
五糧液酒連年獲得“全國名酒”金獎,1991年被評為中國“十大著名商標”。1915獲得巴拿馬獎80年後,1995獲得巴拿馬國際貿易博覽會唯壹的酒類金獎。至此,五糧液白酒已經獲得32項國際金獎。
第三,西鳳酒
西鳳酒產於陜西省鳳翔縣柳林鎮西鳳酒廠。西鳳酒屬於其他香型(鳳型)。曾四次被評為全國名酒。
四、雙溝大曲
產於江蘇省泗洪縣雙溝鎮。1984第四屆全國葡萄酒品鑒會後,該酒以其“色澤清透、香氣濃郁、風味和諧、尾凈”的典型濃香型風格,連續兩次被評為全國名酒。
v洋河大曲
洋河大曲由江蘇省泗陽縣洋河酒廠生產。它曾被列為中國八大名酒之壹,已有300多年的歷史。“甜、軟、柔、凈、香”是洋河大曲的特點。洋河大曲主要品種有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲、洋河敦煌普曲。
不及物動詞顧靖酒廠
此酒產於安徽省亳縣顧靖酒廠。東漢末年,王曹將已故縣令傳下來的“九釀春酒法”獻給漢獻帝。據當地史書記載,這壹帶用來釀酒的水來自南北朝時期留下的壹口古井。明朝萬歷年間,當地的酒進貢皇帝,因此有“顧靖貢品”的美譽。顧靖酒廠屬於濃香型白酒,具有“色清如晶,香純如蘭,入口香甜醇厚,回味悠長”的特點。
七、劍南春
產於四川省綿竹縣。它的前身應該是唐代推名酒劍《南方燒春》。唐憲宗後期,李肇在《唐史·補編》中將《劍南灼灼春》列為當時世界十三大名酒之壹。如今,酒莊建於1951年4月。劍南春酒出現後,品質不斷提升,在1979第三屆全國品酒會上首次被評為全國名酒。
八、瀘州老窖特曲白酒
瀘州老窖特曲於1952年被國家認定為濃香型白酒的典型代表。1996瀘州老窖股份有限公司窖池被國務院確定為中國白酒行業唯壹的全國重點保護文物,被譽為“國寶窖池”。瀘州老窖鮑國酒由鮑國窖池精心釀造,是目前最好的濃香型白酒。
九、汾酒
1915榮獲巴拿馬世博會壹級金獎,連續五年被評為國家名酒。它是中國清香型白酒的典型代表,以其獨特的香味和純度而聞名。其酒的典型風格是入口綿軟,入口香甜,飲後清香。適量飲酒可以驅寒、消積、活血。酒精38度48度53度。註冊商標:杏花村、顧靖亭、長城、芬子板塊。
X.董酒
董酒產於貴州省遵義市董酒廠。1929至1930,東宮寺窖酒由程氏釀酒作坊釀造,1942命名為“董酒”。遵義董酒廠成立於1957年,1963年被評為首屆全國名酒,1979年後被評為全國名酒。董酒的香型不同於濃香型和醬香型,屬於其他香型。該酒的生產方法獨特,融合了大曲酒和小曲酒的生產工藝。
有兩種劃分方法:
(1)
1劍南春2古井貢3瀘州老窖4貴州茅臺5五糧液6汾酒7杜康8董酒。
9小糊塗仙10蒙古王
(2)
1.茅臺2。五糧液3。杜康4。汾酒5。西鳳酒。東久7。劍南春8。瀘州老窖有限公司。古井貢10。竹葉青。