芋頭到底圓不圓？

芋頭丸子因為揉的不夠圓，導致芋頭丸子面團不均勻，從而影響芋頭丸子的形狀。制作芋頭丸子時，要將芋頭蒸熟、去皮、粉碎，然後加入適量木薯粉攪拌均勻，最後揉成面團。揉面的時候要保證揉的充分，讓面團均勻。