第壹,小涼山西瓜
遼寧省沈陽市新民市特產小涼山西瓜,是國家農產品地理標誌。
新民市四季變化明顯,屬暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候。新民市的土壤大致可以分為草甸土、水稻土、棕壤、沼澤土、風沙土五大類,其中草甸土最適合種植西瓜。涼山西瓜以皮薄肉嫩、味甜爽口、外觀亮麗、商品性好而聞名。生產的優質西瓜約75%銷往東北三省和內蒙古主要市場,其余出口北京、天津、上海等南方市場。
二、東陵紅樹莓
東陵紅樹莓是遼寧省沈陽市東陵區的特產,是中國國家地理的標誌性產品。
東陵紅樹莓富含維生素,是營養價值很高的水果,有“果中黃金”、“果中皇帝”的美譽。果形端正飽滿,果面光亮,果肉柔軟多汁,酸甜可口,風味濃郁。
三、老龍口酒
老龍口酒是遼寧省沈陽市大東區的特產,是中國國家地理的標誌性產品。
老龍口酒創建於1662(清康熙元年),釀造歷史悠久。產地位於長白山余脈與遼河沖積平原的過渡帶。地下水源屬於礦泉水水質,適合釀酒。老龍口釀酒的窖池經過數百年的馴化,富集了黴菌、酵母菌等多種微生物,為釀酒提供了香氣和風味前體,形成了“醬香尾厚,甘甜醇厚”的獨特風格。老龍口品牌被授予“中華老字號”稱號。
第四,遼寧中部的崛起
遼中玫瑰是遼寧省沈陽市遼中區的特產,是中國國家地理的標誌性產品。
遼寧中部種植玫瑰歷史悠久,品種繁多。由於遼寧中部地勢平坦,土壤肥沃,特別是遼河形成的獨特小氣候,為玫瑰優勢生長創造了自然條件。被遼寧省人民政府認定為遼寧特產“花兒”之鄉。生產的玫瑰色澤鮮艷,外形美觀,香氣濃郁,深受市場和消費者的歡迎。
五、遼中鯽魚
遼中鯽魚,遼寧省沈陽市遼中特產,是中國國家地理的標誌性產品。
遼中縣先後被評為全國大型淡水魚產業化技術體系高效養殖示範區、全國休閑漁業示範基地、遼寧特產“淡水魚”之鄉。遼中地區獨特的小氣候,優越的自然水資源,獨特的生產管理技術,非常適合養鯽魚。遼中鯽魚個頭大、高、背厚,肉質鮮美,營養價值高。