AE非轉基因跟非轉基因的區別：基因不同，含義不同。
壹、基因不同：用水泡發後沒有發芽的就是轉基因，再有個頭較大，整齊的也有可能是轉基因的東西。非轉基因是指生物的自然繁殖過程中，子壹代的基因來自於它的上壹代，而轉基因是指把甲種生物的控制某種性狀的基因轉移到乙種生物的DNA上，使乙種生物也具有了那種性狀。
二、含義不同：轉基因就是運用科學手段從某種生物中提取所需要的基因，將其轉入另壹種生物中，使與另壹種生物的基因進行重組，從而產生特定的具有優良遺傳形狀的物質。
其實平時食用，轉基因和非轉基因沒有太大差別，轉基因油裏可能會含有壹些營養物質，但是也有可能對人體造成不良影響，在沒有經過科學驗證之前建議還是用非轉基因的。
分類標準
截至2013年，對轉基因食品尚無明確分類，根據慣例按不同標準可進行不同分類。
根據轉基因食品中是否含有轉基因源為標準可分為如下三種不同類型：
（ 1） 食品本身不含轉基因的轉基因食品，是指食品盡管來源於轉基因生物，但其產品本身並不會有任何轉移來的基因。
（ 2）?轉基因食品中確實含有轉基因成分，但在加工過程中其特性已發生了改變，轉移來的活性的基因不復存在於轉基因食品中的轉基因食品。
（ 3）?轉基因食品中確實帶有活性的基因成分，人們食用這種轉基因生物或食品後，轉移來的基因和生物本身固有的基因均會對人體造成影響的轉基因食品。