豬肉凍了三個月還能吃嗎

可以吃，解凍之後看看有沒有變味，如果是變味了話就不能吃了，沒有變味的是可以吃的，不過味道肯定是不好的，最好吃新鮮衛生的食物。只要妳的冰箱能夠保持零下18度，豬肉冷凍保質期就遠不止3個月，豬肉理論上來講放冰箱冷凍的保質期是壹年，超過壹年的冷凍肉就不要吃了，因為時間太長豬肉本身會發生氧化流失營養並且產生壹些對身體有害的細菌。豬肉冷凍保存時間：壹般家庭用的是家用冰箱，冷凍室的溫度在零下20度左右，豬肉在這樣的溫度下，最長可以保存30天。要是家裏用的是商用冰箱，冷凍室的溫度是在零下30多度，豬肉在這樣的環境下可以保存90多天。超過這個期限的豬肉，雖然外表上沒什麽變化，但是內部細胞已經開始變質了。並且豬肉保存的時間越長，營養價值越低，豬肉的味道越容易發生改變。這是因為豬肉含有的病菌有很多，而且並不能被低溫殺死，還有冰箱內部裏面也有很多病菌，所以壹定要早早把豬肉吃完。其他的肉類食物也是壹樣的保質期，要是超過保質期了，為了家人健康要趕緊扔掉，千萬別覺得浪費舍不得，畢竟吃出問題就不是浪費幾塊肉的事情了。