舟山帶魚是我國首批擁有地理標誌證明商標的海產品，是舟山漁場四大經濟魚類之壹。舟山帶魚的顯著特點是眼睛黑，有鱗易脫落，骨骼肥碩，背部無突骨，肉質細嫩。
2.腌大黃魚
舟山群島是大黃魚的主要產地之壹。大黃魚肉質細嫩，營養豐富，具有很高的經濟和藥用價值。鮮食時可紅燒、清燉、生煎，可烹制數十種不同風味的菜肴。鹹菜大黃魚是舟山人的家常菜。這道菜魚肉鮮嫩，鹹菜清香，湯乳白色，味道醇厚。由大黃魚和泡菜制成。
3.風鰻
所謂風鰻，就是把海鰻抓來剖開，暴露在冬日暖陽下，在寒風中逐漸風幹。
在舟山，有句話叫“沒有鰻魚就沒有盛宴”。因為風鰻諧音“豐滿”，意為豐滿、圓滿，所以無論是結婚、滿月還是過年，都要有風鰻的壹席之地。
4.普陀山觀音蛋糕
普陀山觀音餅是在原有普陀山素餅制作工藝的基礎上結合我國現代食品加工技術和高科技生產工藝精制而成，經過配料、混合、去皮、餡料、包餅、壓板、烘烤等幾個步驟。產品原料多取自舟山當地豐富的自然資源，具有濃郁的普陀山、海天、佛國文化和地方特色。
5.舟山海鮮面
海鮮面是舟山十大名點之壹，具有地方特色，面滑可口。基本材料包括面條、活皮蝦、蝦、蟶、蟹等。是浙江舟山傳統的漢族面食。面湯味道鮮美，其豐富營養的湯底和海鮮特有的美味令人回味無窮。