公司占地28萬平方米，總資產近3億元。擁有西北地區規模最大、設備最先進、檢疫檢驗設施最齊全的生豬屠宰生產線，6座庫容2.2萬噸的大型冷庫，年交易額近6543.8+0億元的鐵路專用線和大型冷凍副食品批發市場。
主要產品有生鮮食品系列、肉制品系列、速凍食品系列、清真食品系列。公司的生豬屠宰加工嚴格遵循國家標準《生豬屠宰操作規程》，按照ISO9001-2000國際質量管理體系管理生產的各個環節。工作中主要抓衛生檢驗防疫線和生產加工線，保證白豬肉的產品質量，肉制品嚴格按照《熟肉制品生產衛生規範》國家標準生產，保證產品質量。
擴展數據:
Xi安方鑫食品有限公司擁有Xi安肉類加工廠、Xi安冷凍廠、Xi安肉制品廠、Xi安清真畜禽加工廠、Xi安老佟家清真食品有限公司、Xi安放心西二環工業品批發市場、放心養殖基地和心連心連鎖銷售公司、西安博森生物制藥公司等近20家企業。
方鑫公司和方鑫系列產品先後被國內貿易局評為中國生豬屠宰先進企業。方鑫牌鮮豬肉和方鑫牌肉制品被Xi政府認定為Xi名牌產品，方鑫牌鮮豬肉被認定為“陜西名牌產品”。被商務部評為“中國機械化屠宰加工優勢企業”；“方鑫”商標被Xi政府評為Xi著名商標。
參考資料:
百度百科-Xi安方鑫食品有限公司