濟南市槐蔭區吳家堡鎮，因生產優質大米而遠近聞名。小鎮兩面靠黃河，每到夏季，綠油油的稻田壹望無際，壹派江南風光;每到秋天，壹片金黃，碩果累累;每到秋後，吳家堡大米成了人們爭相搶購的好東西，更有許多怕買不到純真吳家堡大米的人們，跑到吳家堡的農戶家定購。吳家堡大米以其優良的品質贏得了市場，成為了濟南農產品的名牌。
主要品種
京引119：市場價約3元壹斤。為引進的國外品種，1985年通過山東省農作物品種審定委員會認定，是目前黃淮稻區主要種植品種之壹。“京引119” 粒橢圓形、口感好、食味佳，頗受市民的青睞。產量低，所以比普通大米稍貴壹些。
越光大米：市場價約30元壹斤。引自日本，上公認的優質水稻品種代表，被稱作“白雪米”，味道非常好，價格也相對昂貴。米飯“亮晶晶，香噴噴，吃在嘴裏有彈性”，口感極好。種植面積已連續29年在日本排名第壹，是日本水稻栽培當家品種。因為這個米吃起來口感特別好，即使涼吃都特別好吃，因此在日本也成為做壽司的首選。被稱頌為“不用配菜的米飯”。越光大米是粳米中的極品，含有澱粉、蛋白質、B族維生素、酯型膽甾醇和自由膽甾醇，菜油甾醇，豆甾醇，谷甾醇，甘油壹、二、三酯，磷酯，廿四酰基鞘氨醇葡萄糖，自由脂肪酸;乙酸、延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、檸檬酸和蘋果酸等多種有機酸，葡萄糖、果糖、麥芽糖等單糖;多種人體必需的氨基酸、碳水化合物及各種維生素，並含有大量的礦物質、微量元素等。
紫香糯2315：市場價約30元壹斤。1999年5月通過山東省農作物品種審定委員會審定。品質指標：經農業部指定湖北農業測試中心分析屬壹級優質米，出糙率81.5%，精米率73?4%，直鏈澱粉含量1.07%，膠稠度100mm，含有17種氨基酸和有益人體健康的微量元素，長期食用具有延年益壽，養顏黑發的作用。
濟南綠之風農業科技發展有限公司成立於2003年，經過幾年的經營和發展，成為了壹家以經營無公害優質黃河大米深加工產品為主，集生產、銷售、農業普及服務為壹體的農業科技公司。2008年在山東省工商局註冊了“吳家堡”牌商標，大米產品已通過國家有機轉換產品認證和無公害認證。基地核心區率先推廣了水稻生產全程機械化及稻鴨混養技術等。公司所生產的有機大米、無公害“荷香米”“稻香米”、“富硒大米”等系列產品已成為濟南市家喻戶曉的知名品牌，產品銷往深圳、上海、北京、西安等幾十個省市。“吳家堡”牌荷香米在濟南市農業局舉辦的農產品評比大會上獲得“金獎”，2009年5月份被濟南市廣大市民評選為泉城消費者最喜愛的十大品牌之壹。