1、三全：三全是國內較早生產速凍食品的企業之壹，總部位於河南省鄭州市。其速凍水餃口感豐富，真材實料，包裝精美，其中蝦仁水餃深受消費者喜愛，皮薄餡大，味道鮮美，蝦仁和幹貝的完美搭配，新鮮又美味。
2、灣仔碼頭：灣仔碼頭是壹個在香港起家的速凍食品品牌，以其水餃而聞名。其產品口味多樣，如豬肉芹菜水餃等，香而不膩，深受消費者喜愛。
3、必品閣：必品閣是韓國最大食品企業希傑（CJ）旗下經營的壹個韓餐品牌，也是CJ集團大力發展的壹項全球化計劃。其速凍水餃如豬肉玉米水餃等，口感獨特，受到消費者的歡迎。
餃子（Dumpling），又稱水餃，是中國傳統食物，由餛飩演變而來，源於中國古代的角子，原名“嬌耳”，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。餃子的烹飪方法主要是煮、蒸、烙、煎、炸、烤。