桑葚泡酒的做法，可以將桑葚單獨泡酒，也可以將桑葚和其它泡酒材料壹起搭配泡酒，取新鮮的桑葚，洗凈，控幹水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，壹層桑葚，壹層冰糖，倒入谷養康，無添加，泡酒用酒2.5L，密封，放到陰涼，通風，避光的地方儲存，儲存3個月左右即可開喝
而且，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數在55°到60°之間為佳，浸泡時間盡量長久些，時間太短，不出味。