核桃，又名胡桃，因其含有多種微量元素及礦物質，從而成為老百姓喜愛的堅果類食品之壹。那多吃核桃有什麽好處呢?哪些人不適合吃核桃?吃核桃的時候，不能吃什麽，否則會引起身體不適?
吃核桃有什麽好處1、增強記憶力及延緩衰老。因為核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化。
2、適合動脈硬化、高血壓患者食用。因為它含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收。
3、美容、烏須發。核桃仁含有大量維生素E和亞麻油酸，經常食用有美容、養顏、嫩膚的作用，同時還可以使頭發更加烏黑亮麗，從而起到防白發的效果。
4、緩解疲勞、舒緩壓力。
5、核桃可以潤腸通便、壯實身體，同時可以促進大腦的發育。
6、孕期和哺乳期媽媽要多吃核桃。核桃油不但含有亞麻酸和磷脂，並且富含維生素，亞麻酸對胎兒的健全十分重要。多吃核桃有利於胎兒腦部、視網膜、腎功能的發育。
7、多吃核桃可以補腎。
8、冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
9、促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。
10、對預防冠心病、中風、老年癡呆等有益處。核桃中含有酚類抗氧化物質，可以保護患者的心腦血管，防止動脈硬化，降低膽固醇。
11、多吃核桃能防癌。
12、多吃核桃可以保護視力。
13、多吃核桃可以消除“老年斑”。
14、久病體虛老人把核桃和扁豆混合起來吃，能促進身體健康。
15、平時多吃核桃可以減少患抑郁癥的幾率。核桃中富含豐富的脂肪酸，可以減少患抑郁癥、註意力缺失多動癥等的幾率。
16、女性多吃核桃可以減少患乳腺癌的風險。每天食用2盎司約60g的核桃，患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。
吃核桃的禁忌1、孕婦吃核桃要適量而止，不能過多，否則會影響消化。吃核桃要堅持長期食用，才能達到效果。孕婦如果出現上火、腹瀉癥狀，應該停止吃核桃，以免增加病情。
2、吃核桃時，盡量不要剝去核桃的褐色薄皮，避免營養流失。
3、核桃雖然好吃，但是吃多了會上火和惡心，所以正在上火，還有腹瀉的人，千萬不能吃核桃。可以在痊愈後，大膽放心的食用。
核桃能生吃嗎核桃能生吃。生吃有健腦，烏發，溫肺定喘，溶石排石，抗衰老的功效，而熟了之後可能對其某些成分加以了破壞所以還是生吃比較好壹些。
核桃不能和什麽壹起吃1、患有肺炎、支氣管炎的患者，要註意核桃不能與雞肉同吃，否則會加重病情。
2、吃核桃時不能喝濃茶，否則會引起消化不良。因為茶葉中含有鞣酸，鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合，生成不溶性的沈澱物，不易被消化吸收。
3、吃核桃的時候不能喝白酒，以免引起咯血。
4、不能同時吃核桃與鱉肉。如果在吃鱉肉的同時吃核桃，會導致中毒
5、不能同時吃核桃和黃豆，否則會造成消化不良，導致腹脹、腹痛。
6、吃野鴨的時候不能吃核桃，要不然會引起身體不適。
7、吃地塞米松的時候不能吃核桃，要不然會降低藥物療效
8、吃可的松的時候不能吃核桃，要不然會使藥物減輕功效。
9、吃含有洋地黃時候不能吃核桃，要否則會導致中毒。
哪些人不能吃核桃1、三高人群要適量吃核桃。
2、糖尿病患者不適宜吃較多的核桃，否則會加重病情。
3、腹瀉、陰虛火旺者不能多吃核桃。
4、痰熱咳嗽、痰濕重者不能多吃核桃。
5、吐血者、出鼻血者應少食或禁食核桃仁。
6、老年人壹般要少吃核桃。因為上了年紀的人，消化功能退化，多吃核桃會造成消化不良，引發身體不適。
吃核桃治膽結石嗎膽結石吃核桃是有好處的，核桃含有豐富亞油酸，可以抑制體內膽固醇的形成，進而降低膽汁中膽固醇的濃度，膽結石吃核桃可能有壹定的幫助，但是沒有準確的科學依據，可以適量進食。
因此，建議患膽結石的朋友盡量去醫院治療。壹般治療膽結石的方法有兩種：溶石療法及中醫藥溶石碎石促排石。
同時，要註意患膽結石的朋友要盡量少吃油煎、油炸的食物，盡可能吃壹些煮、清蒸、燉的方式。調料什麽的宜清淡，少吃辣椒。要定時定量、少量多餐，千萬不要暴飲暴食。可以在平常的飲食中，多攝取纖維類食物。避免食用馬鈴薯、洋蔥、蘿蔔、番薯、韭菜、汽水飲料、咖喱等易脹氣的食物。
吃核桃會長胖嗎從中醫理論說人體的陰陽是需要平衡的，實則瀉之，虛則補之。雖然核桃是較好的滋補品，但是人體也不應攝入過量，堅果類熱量都高，過量會引起人的體內生理功能的紊亂，引發疾病。同時，造成人體內脂肪的大量堆積，致使肥胖。因此在食用核桃時，盡量控制數量，每天最多只能吃五枚。
吃核桃的註意事項1、在吃核桃的時候，壹定要註意不能多吃。因為核桃中含有非常多的脂肪，多吃的話，會引起腹脹、腹痛，導致消化不良。同時多吃核桃，會造成人體內脂肪的大量堆積，從而引起肥胖。因此減肥的人要少吃核桃。
2、在生活中，有些人可能不喜歡吃核桃仁表面的褐色薄皮，所以就將其剝掉。但是剝掉褐色薄皮，會讓核桃損失壹部分營養。
3、考試前期為了補腦和提高記憶力吃很多核桃，這種做法是不可取的。核桃雖然具有補腦的效果，但是不可能短時間內就達到這種效果。因為核桃補腦屬於壹個代謝過程，而代謝過程比較漫長，壹般至少半年的時間才能見效。
4、核桃、紅棗、大米三者壹起熬成核桃粥喝，會達到更好的美容、保健效果。