最簡便的鹹肉菜飯(電飯鍋做)的做法：
用料：鹹肉、青菜、大米、色拉油、鹽、香腸、胡蘿蔔、土豆。
1、生米版：大米加水浸泡。
2、青菜切碎。
3、鹹肉切丁。
4、起鍋熱油，下入青菜翻炒。
5、加適量的鹽即可。
6、鹹肉加入大米中煮。
7、煮好後加入炒好的青菜。
8、翻拌均勻。
9、加入壹塊豬油。
10、蓋上鍋蓋煮熟即可。
11、生米版鹹肉菜飯就做好了。