高溫費通過“應付職工薪酬”科目核算。
按照《企業會計準則第9號——職工薪酬》規定，防暑降溫費等職工福利費應納入應付職工薪酬科目核算。
按規定發放防暑降溫費和高溫津貼的會計分錄如下。
無論以實物還是現金發放防暑降溫費：
借：應付職工薪酬——職工福利費(防暑降溫費)
貸：銀行存款或庫存現金
符合規定發放的高溫津貼：
借：應付職工薪酬——工資——崗位津貼(高溫津貼)
貸：銀行存款或庫存現金
供給全體職工的清涼飲料和保健用品：
借：管理費用或制造費用——勞動保護費
貸：銀行存款或庫存現金
擴展資料：
高溫津貼標準包括：用人單位每年6月至8月安排勞動者在高溫天氣下露天工作，按每人每月不低於60元的標準發放津貼；不能采取有效措施將室內工作場所溫度降低到33℃以下的（不含33℃），按每人每月不低於45元的標準發放。
能夠領取高溫津貼者必須是在高溫下工作的崗位職工，包括建築工人、無空調的公交車司機、露天環衛工人等。室外露天作業人員高溫津貼每人每月不低於60元;在33℃(含33℃)以上室內工作場所作業的人員，每人每月不低於45元。
高溫補貼並非每個勞動者都有，勞動者在高溫天氣下露天工作以及不能采取有效措施將工作場所溫度降低到33℃以下的，才能獲得高溫津貼。?
百度百科-企業會計準則第9號——職工薪酬